DSpace Community: คณะเทคนิคการแพทย์ /Faculty of Medical Technology

การสำรวจอุบัติการณ์การติดเชื้อพยาธิเข็มหมุดในเด็กก่อนวัยเรียน ของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบางน้ำจืด ต. บางโฉลง อ. บางพลี จ. สมุทรปราการ

1999-01-01T00:00:00Z

Title: การสำรวจอุบัติการณ์การติดเชื้อพยาธิเข็มหมุดในเด็กก่อนวัยเรียน ของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบางน้ำจืด ต. บางโฉลง อ. บางพลี จ. สมุทรปราการ Authors: สายพิณ เกิดประทุม; อลิสา (เดือนเพ็ญ) แสนดี; กมลชนก รักเสรี; วัชรินทร์ รังษีภาณุรัตน์; พรทิพย์ พึ่งม่วง; Alisa Sandee; Kamolchanok Rukseree; Watcharin Rangsipanuratn; Porntip Paungmoung Abstract: การติดเชื้อพยาธิเข็มหมุดยังคงเป็นปัญหาทางสาธารณสุขของประเทศไทยโดยเฉพาะในชุมชนเด็กเล็กในเดือนสิงหาคม 2541 จึงได้ทำการตรวจหาไข่พยาธิเข็มหมุดในเด็กวัยก่อนวัยเรียน อายุ 3-6 ปี ของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบางน้ำจืด ต. บางโฉลง อ. บางพลี จ. สมุทรปราการ ด้วยวิธีสก็อตเทปเทคนิค จำนวนเด็กที่ได้รับการตรวจจำนวน 85 คน เป็นเด็กชาย 52 คน คิดเป็นร้อยละ 61.2 เด็กหญิง 33 คน คิดเป็นร้อยละ 38.8 ตรวจพบไข่พยาธิเข็มหมุดในเด็กจำนวน 18 คน คิดเป็นร้อยละ 21.3 เป็นเด็กชายจำนวน 14 คนคิดเป็นร้อยละ 16.4 และเป็นเด็กหญิงจำนวน 4 คน คิดเป็นร้อยละ 4.7 หลังการทำตรวจได้ให้การรักษาแบบทั้งกลุ่มด้วยยาอัลเบนดาโซล 400 มิลลิกรัม ครั้งเดียว; Enterobiasis is still a public health problem of Thailand, especially in the children community. In August 1998 Enterobiasis was determined in 36 years old of Bangnamjaud pre-school children development center, Samutprakarn province. Eighty-five children, 52 boys (61.2%) and 33 girls (38.8%) were examined for Enterobiasis vermicularis eggs by scoth tape technique method. Enterobiasis vermicularis eggs were found in 18 children (21.2%) 14 boys (16.4%) and 4 girls (4.7%). Mass treatment was given to all children after the examination. Each children received albendazole 400 mg single dose.

วิธีเตรียมน้ำยา Tissue Thromboplastin จากสมองกระต่าย สำหรับการทดสอบ

1998-01-01T00:00:00Z

Title: วิธีเตรียมน้ำยา Tissue Thromboplastin จากสมองกระต่าย สำหรับการทดสอบ Authors: สราวุธ สายจันมา; ไพรัช โสภณประไพวงษ์; ยุพดี การอำมร; Sarawut Saichanma Abstract: Prothrombin Time (PT) เป็นการทดสอบที่ใช้ในการตรวจสอบการทำงานของปัจจัยการแข็งตัวของเลือดใน extrinsic pathway การทดสอบ prothrombin time นั้น น้ำยาที่ใช้ในการทดสอบคือน้ำยา tissue thromboplastin ซึ่งเตรียมได้จากสมองคนและสัตว์ต่างๆ เช่น กระต่าย แต่เนื่องจากน้ำยา tissue thromboplastin มีราคาสูง ดังนั้น ผู้วิจัยจึงได้ทำการสกัดน้ำยา tissue thromboplastin จากสมองกระต่าย โดยใช้วิธี acetone extract และ normal saline extract โดยนำสารที่สกัดได้นี้มาทดสอบหาค่า PT โดยการศึกษา Within run precision และ Between run precision ของน้ำยาที่เตรียมโดยวิธี acetone extract มีค่าสัมประสิทธิ์ความแปรปรวน (%CV) เท่ากับ 2.59% และ 8.75% ตามลำดับ และการศึกษา Within run precision และ Between run precision ของน้ำยาที่เตรียมโดยวิธี normal saline extract ค่าสัมประสิทธิ์ความแปรปรวน (%CV) เท่ากับ 2.88% และ 12.63% ตามลำดับ ซึ่งค่าที่ได้ดังกล่าวอยู่ในช่วงที่ยอมรับได้ตามมาตรฐานของ National (UK) Reference Laboratory for Anticoagulant Reagent and Control เมื่อศึกษาเปรียบเทียบน้ำยาที่เตรียมได้กับน้ำยาที่ซื้อจากต่างประเทศ (thromboplastin IS) พบว่ามีค่าสหสัมพันธ์ ( r ) ของน้ำยาที่เตรียมโดยวิธี acetone extract และ normal saline extract เปรียบเทียบกับน้ำยาที่ซื้อจากต่างประเทศเท่ากับ 0.97 และ 0.98 ตามลำดับ จากการศึกษาความคงตัวของน้ำยาที่เตรียมได้ พบว่า เมื่อเก็บ 4 °ซ น้ำยาที่เตรียมโดยวิธี acetone extract มีความคงตัวอยู่ได้ภายใน 2 วัน ส่วนน้ำยาที่เตรียมโดยวิธี normal saline extract มีความคงตัวอยู่ได้ภายใน 5 วัน (p<0.05) การเก็บที่ 0 °ซ. และ -20 °ซ น้ำยาที่เตรียมทั้งสองวิธีมีความคงตัวอยู่ได้ไม่ต่ำกว่าสองเดือน (p<0.05); Prothrombin Time (PT), a test used to detect the function oof coagulation factors in extrinsic pathway, utilize tissue thromboplastin reagent preprepared from brain and other soft tissues of human and other animals for the assay. Rabbit brain is alternatively used to prepare the reagent. Preparation of tissue thromboplastin reagent from rabbit brain using acetone and normal saline extraction is studied. The reproducibility study of PT assays using acetone extract and normal saline extract thromboplastin reagent shows the coefficient of variations (%CV) of within-run and between-run precisions of 2.59%, 8.75%, 2.58% and 12.63% respectively. The relation coefficients ( r ) of acetone and normal saline extract thromboplastin reagents with Thromboplastin IS (Date (SUA) are 0.97, 0.98 respectively. Comparison of acetone and saline extract thromboplastin reagents VS. Thromboplastin IS shows the relation coefficients ( r ) of 0.97 and 0.98, respectively. At 4 ° C, the stability of acetone extract thromboplastin reagent can be stored for 2 days. While normal saline extract thromboplastin reagent can be stored for 5 days. (p<0.05). At 0 ° C and -20° C, both reagents can be stored up to 2 months (p<0.05).

การสำรวจหาอัตราการปนเปื้อนของพยาธิในผักสด จากตลาดในอำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ

2017-01-01T00:00:00Z

Title: การสำรวจหาอัตราการปนเปื้อนของพยาธิในผักสด จากตลาดในอำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ Authors: สายพิณ แสงหิรัญ; กมลรัตน์ สุวรรณพิทักษ์ Abstract: ได้ทำการสำรวจหาอัตราการปนเปื้อนของพยาธิในผักสดชนิดที่นิยมรับประทานดิบ จากตลาด 8 แห่งครอบคลุมโดยรอบอำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการในระหว่างเดือนพฤษภาคม ถึงเดือนสิงหาคม 2539 ตรวจผักสด 5 ชนิด ๆ ละ 40 ตัวอย่าง รวม 200 ตัวอย่าง โดยวิธีการตกตะกอนด้วยสารละลาย 4% ไลปอน-เอฟ ใน 0.85% NaCI พบว่ามีการปนเปื้อนของพยาธิ เป็นตัวอ่อนของพยาธิชนิดที่ไม่พบความสำคัญทางการแพทย์ 45% และไข่ของพยาธิชนิดที่ไม่พบความสำคัญทางการแพทย์ 45% และไข่ของพยาธิชนิดที่ไม่พบความสำคัญทางการแพทย์ 37.5% และตัวไร 4.5% ผักที่มีการปนเปื้อนมากที่สุด คือ สะระแหน่ (100%) รองลงมา คือ ผักชี (90%) ต้นหอม (68%) ผักกาดขาว (30%) และผักกาดหอม (17.5%) และตรวจพบการปนเปื้อนมากที่สุดในผักสดที่นำมาจากตลาดเทพประทาน (80%) รองลงมา คือ ตลาดเมืองใหม่และบางพลีนคร (68%) ตลาดด่านศรีนครินทร์ (64%) ตลาดบางพลีใหญ่ (60%) ตลาดหน้าโรงงานแฟรงค์และตลาดโรงพยาบาลเซ็นทรัลปาร์ค (52%) และตลาดไทยประกัน (44%); A survey of parasitic contamination on fresh vegetables from 8 markets in Bangplee District, Samutprakran province was carried out during May-August 1996. Two hundred samples of five kind fresh vegetable i.e. Lettuce, green lettuce, parsleys, spring onions and peppermints were examined by using sedimentation technique (in 4% Lipon-F detergent-0.85% NaCI solution). It was found that 122 of vegetable samples (61.0%) were contaminated with parasite which are unidentified nematode larve (Non-Medical Important) (45.0%), unidentified eggs (Non-Medicak important) (37.5%) and arthropods (4.5%). The prevalences of contamination was 100% in peppermints, 90% in parsleys, 68% in spring onions, 38% in lettuce and 17.5% in green lettuce, vegetables from Teppratan Market was the most contamination (80%) followed with Maung Mai Bangplee and Bangplee Nakon Market (68%) Dan-Sri-Nakarin Market (64%), Bangplee-Yai Market (60%) Fank-Factory and Central Park Hospital Market (52%) and Tep-Pratan Market (44%)

คุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารและภาชนะอาหารในอาคารโภชนาการ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ

1999-01-01T00:00:00Z

Title: คุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารและภาชนะอาหารในอาคารโภชนาการ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ Authors: อิสยา จันทร์วิทยานุชิต; วัชรินทร์ รังษีภาณุรัตน์; พรทิพย์ พึ่งม่วง; Isaya Janwithayanuchit; Watcharin Rangsipanuratn; Porntip Paungmoung Abstract: จากการตรวจคุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารและภาชนะสัมผัสอาหารในอาคารโภชนาการ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ ระหว่างเดือนเมษายนถึงกรกฎาคม พ.ศ. 2541 โดยสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารจาก 11 ร้านทั้งหมด 34 ตัวอย่าง ทำการตรวจหาเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นดัชนีบ่งบอกสุขลักษณะและแบคทีเรียก่อโรคอาหารเป็นพิษตามวิธีมาตรฐานของ Food and Drug Administration (FDA) Bacteriological Analytical Manual พบว่าอาหารในอาคารโภชนาการ ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานตามประกาศกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ลงวันที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2536 คิดเป็นร้อยละ 70.6 (24/34 ตัวอย่าง) เนื่องจากจุลินทรีย์ได้แก่ Escherichia coli จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด จำนวนโคลิฟอร์มทั้งหมดและจำนวนเชื้อรา เกินเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนดคิดเป็นร้อยละ 55.9, 41.7, 23.5 และ 5.9 ตามลำดับ นอกจากนี้ยังพบแบคทีเรียก่อโรคอาหารเป็นพิษ ได้แก่ Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis group C, Vibrio vulnificus และ Vibrio spp. ทั้ง 4 เชื้อ แต่ละเชื้อร้อยละ 2.9 ตรวจไม่พบ Vibrio parahaemolyticus ผลการตรวจคุณภาพทางจุลชีววิทยาของภาชนะสัมผัสอาหาร ได้แก่ จาน ชาม ช้อน ถ้วย แก้วน้ำ และหลอดดูดเครื่องดื่ม จาก 13 ร้าน ทั้งหมด 30 ตัวอย่าง พบว่ามีภาชนะสัมผัสอาหารไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน คิดเป็นร้อยละ 36.7 (11/30 ตัวอย่าง) จากผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาหารในอาคารโภชนาการส่วนใหญ่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาจทำให้ผู้บริโภคซึ่งรับประทานอาหารเหล่านั้นได้รับอันตรายจากเชื้อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนทำให้เกิดโรคอุจจาระร่วงและโรคอาหารเป็นพิษได้ ควรมีการปรับปรุงและแนะนำผู้ประกอบการขายอาหารให้มีการปรุงอาหารให้ถูกสุขลักษณะ มีสุขาภิบาลอาหารที่ดี มีวิธีการล้างภาชนะที่ถูกต้องเพื่อเป็นการป้องกันและควบคุมโรคติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร; A study of microbiological contamination of ready-to-eat foods and eating utensils was conducted during April through June 1998 at Huachiew Chalermprakiet University cafeteria. Thirty-four food samples were randomly collected from eleven food vendors. Standard methods of Food and Drug Administration (FDA) Bacteriological Analytical Manual were used to determine levels of microorganisms and specific food poisoning bacteria. Results of this analysis showed that 70.6% of the samples did not conform to the standard of the Notification of the Department of Medical Sciences, 24 August, 1993. These standards were exceeded by the levels of Escherichia coli (55.9%), total bacteria count (47.1%), total coliform bacteria 23.5%, and mold count (5.9%). Specific food poisoning bacteria (Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis group C, Vibrio vulnificus and Vibrio spp.) were found in 2.9% of samples. Thirty samples of eating utensils were randomly collected from thirteen food vendors. Samples included plates, bowls, forks, spoons, glasses and drinking straws, Microbiological contamination of eating utensils was determined by total bacteria count. Results showed that 36.7% of the samples failed to meet the standard. Microbiologically contaminated foods and utensils are potentially harmful to consumers. Therefore, for the safety of consumers, education in sanitary procedures, as well as stricter regulation, should be provided to cafeteria food vendors.