Medical Technology - Research Reports

ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดแยกส่วนกะเม็ง

Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT

ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดแยกส่วนกะเม็ง สุวรรณา เสมศรี; วิชาญ จันทร์วิทยานุชิต; ณัฐริณี หอระตะ; อิสยา จันทร์วิทยานุชิต; สมหญิง งามอุรุเลิศ; ณีรนุช ควรเชิดชู; Suwanna Samesri; Wicharn Janwitayanuchit; Natharinee Horata; Isaya Janwithayanuchit; Somying Ngamurulert; Neeranut Kuanchertchoo การวิจัยฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดแยกส่วนกะเม็ง เป็นศึกษาการสกัดแยกส่วนกะเม็งเพื่อหาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของกะเม็ง โดยมีการสกัดด้วยตัวทำละลาย 5 ชนิด คือ 95% เอธานอล เฮกเซน ไดคลอโร มีเทน เอทธิลอะซิเทต และบิวธานอล พบว่าตัวทำละลายไดคลอโรมีเทนให้ผลผลิตสารสกัดกะเม็งที่แยกได้จากตัวทำละลายต่อปริมาณสารตั้งต้น (% Yield) สูงที่สุด คือ 37.27% จากนั้นนำมาทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดแยกส่วนกะเม็งกับระบบการห้ามเลือดและการต้านเชื้อแบคทีเรีย ผลการทดสอบพบว่า (1) สารสกัดหยาบกะเม็งที่สกัดด้วย 95% เอธานอล (6.10 ± 0.56 นาที) สารสกัดแยกส่วนชั้นเฮกเซน (6.45 ± 0.54 นาที) ไดคลอโรมีเทน (7.00 ± 0.62 นาที) และเอทิลอะซีเตต (7.22 ± 0.74 นาที) สามารถเหนี่ยวนำให้เกิดลิ่มเลือดสมบูรณ์ได้เร็วกว่าชุดควบคุมระบบ (7.78 ± 0.95 นาที) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ด้วยวิธี mWBCT นอกจากนี้ยังพบว่าสารสกัดหยาบกะเม็งที่สกัดด้วย 95% เอธานอล (10.71 ± 0.92 วินาที) สารสกัดแยกส่วนกะเม็งชั้นเฮกเซน (10.35 ± 0.89 วินาที) และไดคลอโรมีเทน (10.18 ± 0.89 วินาที) สามารถกระตุ้นการทำงานของปัจจัยการแข็งตัวของเลือดทางด้วย extrinsic pathway ในการเกิดก้อนไฟบริน ได้เร็วกว่าชุดควบคุมระบบ (11.45 ± 0.92 วินาที) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) นอกจากนี้ยังพบว่าสารสกัดแยกส่วนชั้นเฮกเซนและและไดคลอโรมีเทน สามารถกระตุ้นการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับชุดควบคุม (p<0.05) (2) สารสกัดแยกส่วนชั้นไดคลอโรมีเทน สามารถกระตุ้นการเคลื่อนที่ของเซลล์ HaCaT ได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) (3) สารสกัดแยกส่วนกะเม็งจากตัวทำละลายทั้ง 5 ชนิด ที่ความเข้มข้น 20 mg/mL มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียสายพันธุ์ดื้อยา Escherichia coli 0449, Escherichia coli 0484 ESBL ampc, Klebsiella pneumoniae 0486, Klebsiella pneumoniae CRE และสายพันธุ์มาตรฐาน Staphylococcus aureus ATCC 29213, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922 ได้ แต่ไม่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียดื้อยา Acinetobacter baumannii MDR, Pseudomonas aeruginosa MDR ได้ จากการศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดแยกส่วนกะเม็ง พบว่าสารสำคัญที่ออกฤทธิ์ในกระตุ้นการแข็งตัวของเลือด สมานแผลและยับยั้งเชื้อจุลชีพได้บางสายพันธุ์ อยู่ในกลุ่มของสารสกัดที่สกัดด้วยตัวทำละลายขั้นไดคลอโรมีเทน ซึ่งจะสารที่อยู่ในชั้นไดคลอโรมีเทน เป็นสารในกลุ่มที่มีขั้วน้อยถึงปานกลางออกมาจากกะเม็ง ดังนั้น สารสกัดแยกส่วนกะเม็งชั้นไดคลอมีเทน มีฤทธิ์กระตุ้นการแข็งตัวของเลือด สมานแผลและยับยั้งเชื้อจุลชีพ ข้อมูลเหล่านี้จะมีประโยชน์ด้านการศึกษาสารสกัดกะเม็งบริสุทธิ์เพื่อนำไปผลิตเป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพรห้ามเลือด ฤทธิ์สมานแผลและยับยั้งเชื้อจุลชีพต่อไป; This study investigated the biological activity of Eclipta prostrata (commonly known as Khameng) by extracting and fractionating it using five different solvents, 95% ethanol, n hexane, dichloromethane, ethyl acetate, and butanol. Among these, dichloromethane yielded the highest extractable product from the plant material, with a yield percentage of 37.27%. The biological activities of the fractionated extracts were subsequently evaluated. The results were as follows. 1). Blood coagulation induction, the crude ethanol extract (6.10 ± 0.56 minutes), hexane fraction (6.45 ± 0.54 minutes), dichloromethane fraction (7.00 ± 0.62 minutes), and ethyl acetate fraction (7.22 ± 0.74 minutes) significantly induced complete blood clotting faster than the system control (7.78 ± 0.95 minutes), with statistical significance (p<0.05), as measured by the modified Whole Blood Clotting Time (mWBCT) method. Additionally, the crude ethanol extract (10.71 ± 0.92 seconds), hexane fraction (10.35 ± 0.89 seconds), dichloromethane fraction (10.18 ± 0.89 seconds) were able to stimulate the activity of coagulation factors via the extrinsic pathway, resulting in faster fibrin clot formation than the system control (11.45 ± 0.92 seconds), with statistical significance (p<0.05). Both the hexane and dichloromethane fractions significantly promoted platelet aggregation when compared to the control (p<0.05). 2). Wound healing potential, the dichloromethane fraction significantly enhanced the migration of HaCaT cells (a human keratinocyte cell line), indicating its potential in promoting wound healing (p<0.05). 3). Antimicrobial activity, all five solvent-based fractions, at a concentration of 20 mg/mL, exhibited antibacterial activity against drug-resistant strains of Escherichia coli 0449, Escherichia coli 0484 ESBL AmpC, Klebsiella pneumoniae 0486, Klebsiella pneumoniae CRE, and standard strains Staphylococcus aureus ATCC 29213, Staphylococcus aureus ATCC 25923, and Escherichia coli ATCC 25922. In contrast, they showed no inhibitory activity against drug-resistant Acinetobacter baumannii MDR and Pseudomonas aeruginosa MDR. These results suggest that the active compounds that have the ability to stimulate blood coagulation, promote wound healing, and inhibit certain microbial strains are likely found in the dichloromethane extract. These compounds are characterized as moderately to non-polar substances extracted from Eclipta prostrata. Therefore, the dichloromethane fraction of Eclipta prostrata shows potential for further development into herbal products for hemostasis, wound healing, and selective antimicrobial applications.

ผลของสารสกัดขมิ้นชัน หวงฉี และต้าหวง ต่อการแข็งตัวของเลือดในผู้ที่เคยติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019

Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT

ผลของสารสกัดขมิ้นชัน หวงฉี และต้าหวง ต่อการแข็งตัวของเลือดในผู้ที่เคยติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 ดวงมณี แสนมั่น; ชัชวาลย์ ช่างทำ; ศรมน สุทิน; Duangmanee Sanmun; Chatchawan Changtam; Soramon Sutin เนื่องจากการระบาดของโควิด-19 มีระยะเวลาที่ยาวนาน พบว่ามีผู้ป่วยกลุ่มเปราะบางจำนวน มากที่ต้องเฝ้าระวัง และหาแนวทางป้องกันหรือรักษา จากรายงานวิจัยที่ผ่านมาสารสกัดจากขมิ้นชัน (curcumin) หวงฉี (Astragalus membranaceus Radix) และต้าหวง (Rheum palmatum L.) ได้มีการนำมาใช้ตามศาสตร์การแพทย์ทางเลือกเพื่อเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย ดังนั้นการวิจัยนี้จึงต้องการศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ของสารสกัดหยาบจากหวงฉี ต้าหวง และเตตระไฮโดรเคอรคูมินซึ่งเป็นอนุพันธ๋ของเคอร์คูมินจากขมิ้นชัน ต่อการยับยั้งการแข็งตัวของเลือด ด้วยการทดสอบในพลาสมาของผู้ที่เคยติดเชื้อไวรัส โคโรนา 2019 หลังจากผ่านมานานเกินกว่าสามเดือน ซึ่งยังไม่เป๋นที่แน่ชัดว่า สมุนไพรดังกล่าวนี้มีความเกี่ยวข้องกับกระบวนการการแข็งตัวของเลือดอย่างไร กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ใน การวิจัยเป็นอาสาสมัครสุขภาพดีจำนวน 30 ราย และกลุ่มผู้ป่วยที่เป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังจำนวน 17 ราย โดยกลุ่มสุขภาพดีทุกรายได้รับการประเมินความสมบูรณ์ของเม็ดเลือดก่อนนำพลาสมาไปทดสอบ การแข็งตัวของเลือดต่อไป ผลการทดสอบ prothrombin time (PT) และ activated partial thromboplastin time (aPTT) พบว่า สารสกัดจากหวงฉี (5 มก./ มล.) ต้าหวง (5 มก./ มล.) และเตตระไฮโดรเคอร์คูมิน (0.37 มก./ มล.) ลดการเกิดก่อนไฟบรินในหลอดทดลองได้ โดยเฉพาะในพลาสมาของผู้ป่วยที่พบว่า สารสกัดหยาบจากหวงฉีและเตตระไฮโดรเคอร์คูมินมีผลในการยับยั้งการแข็งตัวของเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ (P<0.05) ด้วยคุณสมบัติของการต้านการแข็งตัวของเลือดของสมุนไพรดังกล่าวที่ได้จากการศึกษานี้ ในอนาคตอาจนำไปใช้ปรุงยาเพื่อการบำบัดหรือการรักษาโรคในมนุษย์ได้; Due to the prolonged outbreak of COVID-19, a large number of vulnerable patients require monitoring and the development of preventive or therapeutic measures. Previous research reports have indicated that extracts from Turmeric (curcumin), Huangqi (Astragalus membranaceus Radix) and Tahuang (Rheum palmatum L) are known in alternative medicine for boosting immune function. This study explores whether, Huangqi crude extract, Tahuang crude extract and tetrahydrocurcumin (metabolite of curcumin)-treated plasma have inhibitory effect on thrombosis. Blood samples were taken from individuals who had recovered from COVID-19 for more than three months. However, the role of the aforementioned herbal extracts in blood coagulation remains unresolved. The study samples in this study consisted of 30 healthy volunteers and 17 patients with chronic non-communicable diseases. All healthy volunteers underwent a complete blood count assessment before their plasma was tested for blood coagulation. The prothrombin time (PT) and activated thromboplastin time (aPTT) tests showed that extracts of Huangqi (5 mg/mL), Tahuang (5 mg/mL), and tetrahydrocurcumin (0.37 mg/mL) reduced fibrin clot formation in vitro. It was discovered that tetrahydrocurcumin and crude extracts from Huangqi significantly suppress blood coagulation, particularly in patient plasma (P<0.05) . Due to the anticoagulant properties of these herbs demonstrated in this study, they may potentially be used in the future for drug formulation aimed at treating or managing diseases in humans. การวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ ปีการศึกษา 2566

คุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระและการออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากสารสกัดใบต้นเนียมหูเสือ

Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT

คุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระและการออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากสารสกัดใบต้นเนียมหูเสือ ปานทิพย์ รัตนศิลป์กัลชาญ; กิตติพัฒน์ โสภิตธรรมคุณ; Panthip Rattanasinganchan; Kittipat Sopitthummakhun ต้นเนียมหูเสือ (Mexican mint) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng เป็นพืชพันธุ์ไม้พุ่มที่มีการกระจายพันธุ์ในสภาพอากาศแบบเขตร้อนชื้นและกึ่งร้อนชื้น พบได้ทั่วไปในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีสรรพคุณทางยาที่ได้รับการบันทึกไว้ในตำรับยาสมุนไพร พื้นบ้านของไทย การเตรียมสารสกัดจากใบต้นเนียมหูเสือใช้วิธีการแช่ในตัวทำละลายที่มีความมีขั้วแตกต่างกันเป็นลำดับขั้น คือ เฮกเซน เอทิลอะซิเตท และเมทานอล มีค่าร้อยละการสกัดเท่ากับ 5.28, 3.77 และ 5.86 ตามลำดับ ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากแต่ละชั้นของตัวทำละลาย พบว่าสารสกัดจากชั้นตัวทำลายเฮกเซน มีค่าการต้านอนุมูลอิสระดีที่สุด มีค่าความเข้มข้นของสารทดสอบที่ทำให้ปริมาณของอนุมูลอิสระเหลือครึ่งหนึ่ง (IC50) ด้วยวิธีทดสอบ DPPH และ ABTS scavenging เท่ากับ 1.58 + 0.10 และ 0.021 + 0.001 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ตามลำดับ รวมทั้งมีค่า การต้านอนุมูลอิสระต่อวิธี FRAP เท่ากับ 2.133 + 0.053 ไมโครโมลของ FeSO47H2O ต่อน้ำหนัก แห้ง 1 กรัมที่ใช้ในการสกัด ปริมาณรวมของสารประกอบฟีนอลิก และฟลาโวนอยด์ที่มากที่สุด พบใน ชั้นตัวทำละลายเฮกเซน มีค่าเท่ากับ 0.500 + 0.008 มิลลิกรัมของกรดแกลลิกต่อน้ำหนักแห้ง 1 กรัม ที่ใช้ในการสกัด และ 0.773 + 0.018 มิลลิกรัมของเควอซิตินต่อน้ำหนักแห้ง 1 กรัมที่ใช้ในการสกัด ตามลำดับ สารสกัดจากชั้นตัวทำละลายทั้งสามชนิดมีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคในมนุษย์และเป็นสายพันธุ์แบคทีเรียที่ดื้อยาปฏิชีวนะ ได้แก่ Acinetobacter baumannii ( ATCC 19606) , Escherichia coli (ATCC 25922) และ Plesiomonas shigelloides การทดสอบกับความเป็นพิษต่อเซลล์ผิวหนังเพาะเลี้ยง ชนิด HaCaT ไม่ พบความเป็นพิษจากผลของสารสกัดที่ได้จากชั้นตัวทำละลายทั้งสามชนิด มีอัตราการรอดของเซลล์ ทดสอบมากกว่าร้อยละ 80 เมื่อใช้ช่วงความเข้มข้นของสารสกัดที่ 6.25-200 นาโนกรัมต่อมิลลิลิตร สารสกัดจากที่ได้จากชั้นตัวทำละลายเอทิลอะซิเตทมีประสิทธิภาพในการสมานแผลของเซลล์ทดสอบ ดีที่สุด โดยความเข้มข้นของสารสกัดเท่ากับ 25 นาโนกรัมต่อมิลลิลิตร และสังเกตเห็นกลุ่มเซลล์เชื่อมต่อกันอย่างสมบูรณ์ในวันที่สองของการทดลอง ทางกลุ่มผู้วิจัยคาดหวังว่างานวิจัยนี้ จะเป็นข้อมูลพื้นฐานเพื่อพัฒนาความรู้ทางด้านเภสัชวิทยา และสามารถประยุกต์ใช้ในทางวิทยาศาสตร์การแพทย์ต่อไปได้; Mexican mint, scientifically known as Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng (PA), is a shrub-like plant that thrives in tropical and semi-tropical climates, widely found in Southeast Asia. It has medicinal properties documented in traditional Thai herbal remedies. The PA leave extract is prepared by sequential maceration techniques using the varying solvent polarities, including hexane, ethyl acetate, and methanol. The percentage of extraction yield can calculate to be 5.28, 3.77, and 5.86 respectively. The hexane extract exhibited the highest antioxidant activity, with halfmaximum inhibitory concentration at 50% (IC50) values of 1.58 ± 0.10 and 0.021 ± 0.001 mg/mL in DPPH and ABTS scavenging assay, respectively.TheFRAP value can calculate to be 2.133 ± 0.053 mol FeSO4 ·7H2O gram-1 dry material. The highest total phenolic and flavonoid contents were determined in the hexane extract with 0.500 ± 0.008 mg of gallic acid gram-1 dry material and 0.773 ± 0.018 mg of quercetin per gram-1 dry material, respectively. The PA leave extracts prepared using various solvents exhibited potent antibacterial activity against antibiotic-resistant strains of Acinetobacter baumannii (ATCC 19606), Escherichia coli (ATCC 25922), and Plesiomonas shigelloides. In vitro cytotoxicity assays, HaCaT cells revealed non-significant toxicity at concentrations ranging from 6.25 to 200 ng/mL. Furthermore, the ethyl acetate extract demonstrated promising wound-healing properties, promoting cell migration, and complete closure at a concentration of 25 ng/mL. These findings suggest that P. amboinicus possesses valuable pharmacological properties and warrants further investigation for potential therapeutic applications. การวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ ปีการศึกษา 2565

การยกระดับและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของวิสาหกิจชุมชน/OTOP ปลาสลิดจังหวัดสมุทรปราการตลอดสายโซ่การผลิตด้วยห่วงโซ่คุณค่าใหม่

Fri, 01 Jan 2021 00:00:00 GMT

การยกระดับและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของวิสาหกิจชุมชน/OTOP ปลาสลิดจังหวัดสมุทรปราการตลอดสายโซ่การผลิตด้วยห่วงโซ่คุณค่าใหม่ อิสยา จันทร์วิทยานุชิต; Isaya Janwithayanuchit การศึกษาวิจัย เรื่อง “การยกระดับและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของวิสาหกิจชุมชน/OTOP ปลาสลิดจังหวัดสมุทรปราการ ตลอดสายโซ่การผลิตด้วยห่วงโซ่คุณค่าใหม่” นี้ มีวัตถุประสงค์ใหม่ (1) เพื่อสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรวิสาหกิจชุมชน/OTOP ผู้เพาะเลี้ยงและผู้แปรรูปปลาสลิดบางบ่อ (2) เพื่อสร้างความเข้มแข็งและยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันวิสาหกิจชุมชน/OTOP ปลาสลิดบางบ่ออย่างมีส่วนร่วม (3) เพื่อสร้างระบบและกลไกเครือข่ายความร่วมมือระหว่างวิสาหกิจชุมชน/OTOP กับหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชนและภาควิชาการ และ (4) เพื่อจัดทำข้อเสนอเชิงนโยบายแผนการขับเคลื่อนเศรษฐกิจวิสาหกิจชุมชน/OTOP ปลาสลิดบางบ่อ โดยมีเกษตรกรวิสาหกิจชุมชน/OTOP ปลาสลิดจังหวัดสมุทรปราการ เข้าร่วมโครงการจำนวนทั้งสิ้น 12 กลุ่ม สมาชิก 146 ครัวเรือน ครอบคลุม 3 อำเภอ ได้แก่ อำเภอเมือง อำเภอบางบ่อ และอำเภอบางพลี ผลการศึกษาวิจัย ทำให้ได้แนวทางการสร้างรายได้ ให้แก่เกษตรกรวิสาหกิจชุมชน/OTOP ผ่านระบบและกลไกความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชนและภาควิชาการ และแนวทางสร้างความเข้มแข็งและยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันวิสาหกิจชุมชน/OTOP ปลาสลิดบางบ่ออย่างมีส่วนร่วม รวมทั้งข้อเสนอเชิงนโยบาบปลาสลิดจังหวัดสมุทรปราการอย่างมีส่วนร่วม สู่แผนจังหวัดสมุทรปราการและแผนองค์การบริหารส่วนจังหวัดสมุทรปราการ ตลอดจนแผนการใช้ประโยชน์ศูนย์เรียนรู้แปรรูปปลาสลิดภาคกลางตอนกลางอย่างมีส่วนร่วมให้แก่องค์การบริหารส่วนจังหวัดสมุทรปราการ จากการประเมินความสำเร็จของโครงการโดยการประเมินผลทางเศรษฐกิจ (ROI) ของวิสาหกิจชุมชนทั้ง 12 กลุ่ม ทางด้านต้นน้ำ ได้แก่ 1) การลดต้นทุนเพิ่มผลผลิต 2) การพัฒนามาตรฐานการเพาะเลี้ยง ปลอดภัยมุ่งสู่การขอให้ตราสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ปลาสลิดบางบ่อ (GI) และ 3) พัฒนาช่องทางการจัดจำหน่าย จับคู่ธุรกิจการค้า (Matching) ด้านกลางน้ำ-ปลายน้ำ ได้แก่ 1) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ 2) พัฒนาตราสินค้า บรรจุภัณฑ์ 3) พัฒนาช่องทางการจำหน่ายทั้งตลาดออฟไลน์ Niche Market และตลาดออนไลน์ พบว่ามีรายได้เพิ่มมากขึ้น คิดเป็น ROI ร้อยละ 20-233 ขณะที่การประเมินความสำเร็จของโครงการ โดยการประเมินผลตอบแทนทางสังคมจากการลงทุน (SROI) ของวิสาหกิจชุมชน 7 กลุ่ม ด้วยตัวชี้วัดทางสังคม 5 ประเด็น ได้แก่ 1) ความเข้มแข็งของกลุ่ม 2) ความสุขของครอบครัว 3) การลดผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม 4) การมีเครือข่าย และ 5) การนำความรู้ ทักษะไปประยุกต์ใช้เพื่อพัฒนาศักยภาพในการบริหารจัดการตนเองและกลุ่มได้ พบว่า โครงการวิจัยต่างๆ มีมูลค่าปัจจุบันของผลประโยชน์ทั้งหมด (ที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานโครงการและแปรค่าเป็นตัวเงิน) หารด้วยจำนวนมูลค่าปัจจุบันของการลงทุน (งบประมาณที่ใช้ดำเนินการ) ได้เป็นมูลค่าผลตอบแทนทางสังคมคิดเป็น SROI 0.32-0.92 บาท ต่อจำนวนเงินต่อการลงทุน 1 บาท นอกจากนั้นแล้วยังได้ข้อเรียนรู้ข้อค้นพบจากการงานวิจัย (Learning Platform) ที่เรียกว่า “G GAP KPS”; This research aimed 1) to increase incomes to members of Bangbor gourami rearing and processing community enterprises (OTOP); 2) to strengthen and increase competitiveness to the targeted community enterprises; 3) to create systems and mechanisms of community enterprises corporative networks with state, private and academic offices; and 4) to propose policy recommendations on economic action plan of Bangbor gourami community enterprises. Tweve Samuprakan gourami community enterprises, 146 households from Mauang; Bang-bor; and Bang-pli districts, participated in this research project. Research findings achieved all objectives. The research assessment of economic return on investment (ROI) showed following results. For the beginning of the chain, gourami rearing farmers could 1) decrease the cost and increase productivity; 2) achieve standardized rearing, being able to obtain the Bang-bor geographical indications (GI); and 3) create new distribution channels by business matching. For the middle and ended stages, gourami processers and distributors could 1) create new products; 2) develop trademarks and packaging; 3) create new offline, niche marketing, and online markets. The increased income was ROI 20-233%. For the social return on investment (SROI) of seven community enterprises, five social indicators were assessed, including 1) group strength; 2) family happiness; 3) decreased environmental effect; 4) networking; and 5) application of knowledge and skills for groups and/or self-management and developing. The result showed that all researches had total current benefit, in cash from research operations, divided by current investment value, operation budgets, equaled to SROI 0.32-0.92 baht per 1 baht of investment. Also, there research found the learning platform of G; GAP; and KPS. สนับสนุนโดยกองทุนส่งเสริม ววน. และหน่วย บพท. สิงหาคม 2564 ; สัญญเลขที่ A13F630061