ฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดสมุนไพรจีนต่อเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคผิวหนัง

Abstract

งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากสมุนไพรจีน หวงฉิน และเฉินผี ต่อเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อราก่อโรคผิวหนัง ผลการทดสอบด้วยวิธี Agar well diffusion พบว่าสารสกัดหวงฉินมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes และเชื้อรา Candida albicans ได้แต่ไม่มีฤทธิ์ต่อเชื้อ Pseudomonas aeruginosa ส่วนสารสกัดเฉินผีไม มีฤทธิ์ต้านเชื้อทุกชนิดที่นำมาทดสอบ พบว่าสารสกัดหวงฉินออกฤทธิ์ต้านเชื้อรา Candida albicans ได้ดีกว่าเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus โดยมีค่า MIC เท่ากับ 0.39 และ 3.125 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตรตามลำดับ ส่วนฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ทดสอบด้วยวิธี DPPH radical scavenging assay พบว่าสารสกัดหวงฉินมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระที่ดีโดยมีค่า IC50 ไม่แตกต่างกับ BHT (Butylated hydroxyltoluene) อย่างมีนัยสำคัญ ส่วนสารสกัดเฉินผีมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระน้อยมาก ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าสมุนไพรจีนหวงฉินมีศักยภาพที่จะนำมาใช้เป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรีย และราในผลิตภัณฑ์ เช่น เครื่องสำอาง หรือสามารถนำไปพัฒนาเป็นยาต้าน เชื้อก่อโรคที่ผิวหนังได้

This research studied the antimicrobial activities of three Chinese herbs Huang-Qin and Chenpi against skin disease bacteria and fungi. Results from agar well diffusion showed that Huang-Chin extracts could inhibit growth of Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes and Candida albicans but had no effect on Pseudomonas aeruginosa. On the other hand, no antimicrobial activity was found in Chenpi. Inhibition activity of Huang-QinonCandida albicans was higher than Staphylococcus aureus with the MIC value of 0.39 and 3.125 mg/ml, respectively. Antioxidant test using DPPH radical scavenging assay revealed that IC50 activity ofHuang-Qin was equivalent to BHT (Butylated hydroxyltoluene) while the antioxidant activity of Chenpi was substantially low. Results from this study illustrate the potential of Huang-Qin as the antibacterial and antifungal agent in skin care products or skin disease medicine.