ชนากานต์ สินปรีดี; จเร รุ่งเรืองแย้มใจงาม; คณาภรณ์ ไทยสาครพันธ์; อิสรี จิรจริยาเวช; วรางคณา วิเศษมณี ลี; Chanagan Sinpredee; Chare Rungrueanyaemchaingam; Kanaporn Thaisakornphun; Isaree Jirajariyavech; Varangkana Visesmanee Lee
(2019)
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินความเสี่ยงต่อสุขภาพจากการบริโภคขนมหวานที่มีโกโก้เป็นส่วนประกอบ โดยการวิเคราะห์ปริมาณตะกั่วและแคดเมียมด้วยเครื่องอะตอมมิกแอบซอร์พชันสเปกโทรโฟโตมิเตอร์ โดยการใช้เทคนิคกราไฟต์เฟอร์เนส ...