สุชณา รัมมะนพ; วรางคณา วิเศษมณี ลี; Suchana Rummanop; Varangkana Visesmanee Lee
(2016)
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินความเสี่ยงต่อสุขภาพจากการบริโภคอาหารทะเลที่มีการปนเปื้อนสารหนูโดยการเก็บตัวอย่างอาหารทะเลสดประกอบไปด้วย หมึกกล้วย, หมึกกระดอง, หมึกสวย, หมึกหอม, กุ้งก้ามกราม, กุ้งแชบ๊วย, ปลาทู ...