งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินประสิทธิภาพของสมุนไพรจีน 3 ชนิดต่อเชื้อ Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) เปรียบเทียบกับสายพันธุ์ที่ไวต่อยาเมธิซิลิน (Methicillin-susceptible Staphylococcus aureus : MSSA) โดยการศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย และฤทธิ์ต้านการเกิดไบโอฟิล์มของสารสกัดหยาบสมุนไพรจีนที่สกัดด้วยเอทานอล 3 ชนิด ได้แก่ หวงไป่ (Phellodendron chinensis Schneid) ต้าหวง (Rheum palmatum Linn.) และอูเหมย (Prunus mume (Sieb) Sieb. Et Zucc.) ผลการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH scavenging assay พบว่าสารสกัดหยาบต้าหวงมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระดีที่สุดโดยมีค่า IC50 (50% Inhibitory Concentration) ใกล้เคียงกับสารมาตรฐาน BHT (Butylated hydroxyl toluene) ผลการทดสอบฤทธิ์ต้านเชื้อ MRSA และ MSSA ด้วยวิธี Agar well diffusion และ Colorimetric broth microdilution พบว่าสารสกัดหยาบหวงไป่และต้าหวงมีฤทธิ์ในการต้านเชื้อทั้งสองชนิดได้ดีกว่าอูเหมย สารสกัดหยาบหวงไป่มีฤทธิ์ต้านเชื้อ MSSA ได้ดีกว่าสารสกัดหยาบต้าหวง โดยหวงไป่มีค่า MIC (Minimum Inhibitory Concentration) เท่ากับ 0.391 และต้าหวงมีค่า MIC เท่ากับ 1.562 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ส่วนฤทธิ์ต้านเชื้อ MRSA มีค่า MIC เท่ากันคือ 1.562 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร และสารสกัดหยาบหวงไป่มีฤทธิ์ยับยั้งการสร้างไบโอฟิล์มของเชื้อได้ดีที่สุด โดยสามารถยับยั้งการสร้างไบโอฟิล์มของเชื้อ MSSA และ MRSA ได้ร้อยละ 80 ที่ความเข้มข้น 0.0244 และ 0.0488 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ตามลำดับ ผลการวิจัยแสดงว่าสารสกัดหยาบหวงไป่ และต้าหวงมีศักยภาพที่จะนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อใช้รักษาการติดเชื้อ Staphylococcus aureus ต่อไป
This study evaluated the efficacy of three Chinese herbs against methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) and methicillin-susceptible Staphylococcus aureus (MSSA). The antioxidant, antibacterial and anti-biofilm formation of ethanol extract of three Chinese herbs including Huang Pai (Phellodendron chinensis Schneid), Da Huang (Rheum palmatum Linn.), and Ou Mei (Prunus mume (Sieb) Sieb. Et Zucc.) were evaluated. Results from antioxidant activity using DPPH radical scavenging assay showed that Da Huang had the best antioxidant with an IC50 (50% Inhibitory Concentration) value similar to the standard BHT (Butylated hydroxyl toluene). Results from the agar well diffusion and colorimetric broth microdilution tests revealed that crude extracts of Huang Pai and Da Huang had better activities than Ou Mei. The antimicrobial activity of Huang Pai against MSSA was higher than Da Huang as seen by the MIC (Minimum Inhibitory Concentration) value of 0.391 and 1.562 mg/ml, respectively. The anti-MRSA activity of both herbs’ extracts had a similar MIC value of 1.562 mg/ml. Huang Pai showed the most potent anti-biofilm effect against MSSA and MRSA with 80% inhibition of biofilm formation at 0.0244 and 0.0488 mg/ml, respectively. Results from this study illustrated that Huang Pai and Da Huang have the potential for further development into natural products treating of Staphylococcus aureus infection.
