• Evaluation of Ester Volatiles in Karawek (Artabotrys siamensis) Flower 

  วณิชยา ผดุงฮะ; สมโภชน์ น้อยจินดา; กิตติ โพธิปัทมะ; ชวนพิศ จิระพงษ์; เฉลิมชัย วงษ์อารี; Wanichaya Padungha; Sompoch Noichinda; Kitti Bodhipadma; Chaunpis Jirapong; Chalermchai Wongs-Aree (2014)

  It is difficult to distinguish between Karawek (Artabotrys siamensis Miq.) and Kradang Nga Chin [A. hexapetalus (L.f.) Bhandari] flowers from morphological structure or smelling by human perception. Thus, the aim of this ...
• ผลของการจุ่มน้ำร้อนต่อคุณภาพทางจุลชีววิทยาของฝรั่งพันธุ์แป้นสีทองพร้อมบริโภค 

  จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; ศิริชัย กัลยาณรัตน์; Jutatip Poubol; Chairat Techavuthiporn; Sirichai Kanlayanarat (2014)

  This research was to determine the effect of hot water dipping on microbiological quality of fresh-cut ‘Pan Srithong’ guava. ‘Pan-Sritong’ guava fruit defected from diseases and insects was washed with 50 ppm chlorine ...
• แอลกอฮอล์ : ภัยร้ายทำลายสมอง 

  อัญชลี ชุ่มบัวทอง; Anchalee Choombuathong (2014)

  การศึกษาในผู้ใหญ่ที่ติดสุราพบว่ามีขนาดของสมองเล็กลงและเมื่อดื่มหนักต่อเนื่องกันหลายปีจะส่งผลทำให้สมองส่วนฮิปโปแคมปัสมีขนาดเล็กลง ทำให้สูญเสียการสื่อสารด้วยวาจาและความจำ ผู้ที่ติดสุราจะมีภาวะพร่องไธอามีน (วิตะมีนบี 1) ...
• ระบบแนะนำการเลือกพันธุ์ยางพาราสำหรับพื้นที่ภาคตะวันออกของประเทศไทยโดยใช้ตารางการตัดสินใจ 

  สุธีรา พึ่งสวัสดิ์; พงศกร บำรุงไทย; นฤมล มีเอี่ยม; Suteera Puengsawad; Pongsakon Bamrungthai; Naruemon Mi-iam (2015)

  งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาระบบแนะนำการเลือกพันธุ์ยางพาราสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคตะวันออกของประเทศไทยโดยพัฒนาเป็นโปรแกรมประยุกต์บนเว็บเพื่ออำนวยความสะดวกแก่เกษตรกรผู้ปลูกยางพารา โดยได้ใช้เทคนิคตารางการตัดสินใจซึ่งสร้างจ ...
• Influence of aluminium substitution on phonon mediated-superconductivity in sodium host atom with carbon hexagon-like structure under varying pressure 

  Prutthipong Tsuppayakorn-aek; Prayoonsak Pluengphon; Wiwittawin Sukmas; Komsilp Kotmool; Aparporn Sakulkalavek; Burapat Inceesungvorn; Wei Luo; Thiti Bovornratanaraks; พฤทธิพงษ์ ทรัพยากรเอก; ประยูรศักดิ์ เปลื้องผล; วิวิธวินท์ สุขมาศ; คมศิลป์ โคตมูล; อาภาภรณ์ สกุลการะเวก; บูรภัทร์ อินทรีย์สังวร; ธิติ บวรรัตนารักษ์ (2025)

  The high-pressure phases of aluminium (Al) and sodium (Na) substituted metal carbides are investigated using the first-principles cluster expansion technique. By analysing the formation enthalpy within the convex hull of ...
• การศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพและองค์ประกอบทางเคมีของสมุนไพรตำรับแคปซูลเสือขาว 

  จำรูญศรี พุ่มเทียน; ชัชวาลย์ ช่างทำ; ศรมน สุทิน; สุรีย์พร หอมวิเศษวงศา; มธุรส อ่อนไทย; กิตติพัฒน์ โสภิตธรรมคุณ; รุจิราลัย พูลทวี; สุวรรณา เสมศรี; เสาวลักษณ์ มีศิลป์; Jamroonsri Poomtien; Chatchawan Changtam; Soramon Sutin; Sureeporn Homvisasevongsa; Mathuros Ornthai; Kittipat Sopitthummakhun; Rujiralai Poontawee; Suwanna Semsri; Saowaluck Meesin (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2024)

  โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพ และปริมาณสารสำคัญของสมุนไพรตำรับเสือขาว หรือป๋ายหู่เซียนตาน เพื่อประเมินประสิทธิภาพการเสริมภูมิของสมุนไพรเสือขาวที่มีผลต่อผู้บริโภค โดยประกอบด้วย โครงการย่อย 2 โครงการคือ ...
• ผลของสมุนไพรจีนป๋ายหู่เซียนตานร่วมกับการฝังเข็มต่อความแปรปรวนของอัตราการเต้นของหัวใจในกลุ่มตัวอย่างสุขภาพดี 

  จันเพ็ญ บางสำรวจ; ภารวี ขวัญแก้ว; จารุพรรณ โพธิ์สัตย์; Janpen Bangsumruaj; Pharavee Quankaew; Charupan Phosat (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2023)

  สมุนไพรจีนป๋ายหู่เซียนตานเป็นสมุนไพรตำรับใหม่ที่พัฒนาโดยคณะแพทย์แผนจีน มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ ประกอบด้วยสมุนไพรจีน 12 ชนิด มีสมุนไพรหลักซึ่งมีปริมาณมากกว่าสมุนไพรอื่น 3 ชนิด ซึ่งมีผลช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำง ...
• ความหลากชนิด องค์ประกอบทางเคมีและเส้นใยของข่าในจังหวัดสมุทรปราการ 

  กรรณิการ์ แก้วกิ้ม; ยุคลธร สถาปนศิริ; สุกัญญา เพชรศิริเวทย์; ชวนพิศ จิระพงษ์; ผุสดี สิรยากร; อลิศรา พรายแก้ว; ปียนันท์ น้อยรอด; ศรมน สุทิน; พรสิริ วนรัฐิกาล; กฤษกมล ณ จอม; วิภาพรรณ ชนะภักดิ์; รัมภ์รดา มีบุญญา; Kannika Kaewkim; Yukontorn Sathapanasiri; Sukanya Petchsirivej; Chaunpis Jirapong; Phudsadee Sirayakorn; Alissara Praykaew; Peeyanan Noirod; Soramon Sutin; Pornsiri Wanarattikan; Kriskamol Na Jom; Wipapan Chanapag; Rumrada Meeboonya (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2014)

  การศึกษาความหลากชนิดและการใช้ประโยชน์ของข่าในอำเภอบางบ่อ อำเภอบางพลี อำเภอบางเสาธง และ อำเภอเมืองสมุทรปราการดำเนินการระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม พ.ศ. 2566 ผลการศึกษาได้พบข่า 2 ชนิด ได้แก่ ข่าหลวง (Alpinia galanga (L.) ...
• Robust People Counting Using a Region-Based Approach for a Monocular Vision System 

  Pongsakorn Bamrungthai; Suteera Puengsawas; พงศกร บำรุงไทย; สุธีรา พึ่งสวัสดิ์ (2015)

  This paper presents an automatic people counting system for indoor environment. The system processes visual information obtained from an IP camera that is mounted in top-view position above the door. The people detection ...
• Physiological and physico-chemical changes in green papaya (Carica papaya L. ‘Kaek Noul’) shreds taken from the outer or inner mesocarp 

  Kasama Chareekhot; Chalermchai Wongs-Aree; Panida Boonyaritthongchai; Sirichai Kanlayanarat; Chairat Techavuthiporn; S. Ohashi; K. Nakano; กษมา ชารีโคตร; เฉลิมชัย วงษ์อารีย์; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; ศิริชัย กัลยาณรัตน์; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร (2016)

  This study compared physiological and physico-chemical changes in shreds of green papaya (Carica papaya L. ‘Kaek Noul’), taken from inner and outer mesocarp tissues, during storage at 7ºC for up to 8 d. Reductions in the ...
• In vitro gastric and pancreatic digestion of anthocyanins extracted from Mulberry fruit 

  Alisa Soontornwat; Chaunpis Jirapong; Pornpimon Kanjanavas; Chalermchai Wongs-Aree; อลิษา สุนทรวัฒน์; ชวนพิศ จิระพงษ์; พรพิมล กาญจนวาศ; เฉลิมชัย วงษ์อารีย์ (2016)

  Mulberry is a good dietary source of anthocyanins and its antioxidant properties with shown the nutraceuticals. Anthocyanins have been recognized to be a potential for preventing chronic degenerative diseases. However, ...
• Extraction and characterization of gelatin from Snakeskin gourami (Trichogaster pectoralis) scale 

  Chaunpis Jirapong; Alisa Soontornwat; Pornpimon Kanjanavas; Chairat Techavuthiporn; ชวนพิศ จิระพงษ์; อลิษา สุนทรวัฒน์; พรพิมล กาญจนวาศ; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร (2016)

  Gelatins was extracted from scale of Snakeskin gourami (Trichogaster pectorails) fish by low alkaline extraction process. The aim of the study was to determine the optimal conditions for preparing gelatin from different ...
• Development of a Game-Based System to Support Stroke Rehabilitation Using Kinect Device 

  Pongsakorn Bamrungthai; Woranuch Pleehachinda; พงศกร บำรุงไทย; วรนุช ปลีหจินดา (2015)

  A game-based system to support stroke rehabilitation is developed in this paper. The goal is to make the rehabilitation process more accessible and enjoyable to the patients. The system consists of 3 modules, including the ...
• Biased cyclical electrical field-flow fractionation for separation of submicron particles 

  Mathuros Ornthai; Atitaya Siripinyanond; Bruce K. Gale; มธุรส อ่อนไทย; อทิตยา ศิริภิญญานนท์ (2016)

  The potential of biased cyclical electrical field-flow fractionation (BCyElFFF), which applies the positive cycle voltage longer than the negative cycle voltage, for characterization of submicron particles, was investigated. ...
• Antifungal efficiency of essential oils and crude sophorolipids against the growth of filamentous fungal isolated from moldy clothes and leathery products 

  Kittima Ketsard; Suwicha Promjantueg; Jamroonsri Poomtien; จำรูญศรี พุ่มเทียน (2015)

  This study was emphasized to determine the efficiencies of three essential oils (cassia oil of Cassia fistula, clove oil of Syzygium aromaticum and lemongrass oil of Cymbopogon schoenanthus) and crude biosurfactant produced ...
• Application of Chitosan Film for the Removal of Triclosan from Aqueous Solutions by Adsorption 

  Peeyanan Noirod; Jittapat Lamangthong; Padarat Ninjiaranai; ปียนันท์ น้อยรอด; พดารัตน์ นิลเจียรนัย (2016)

  The aim of this work was to study the adsorption efficiency of chitosan as an adsorbent for triclosan, commercially known as Irgasan, in aqueous solutions. The effects of contact time, pH and temperature were investigated ...
• วิตามินกับอนุมูลอิสระ 

  ศรมน สุทิน; Soramon Sutin (2016)

  อนุมูลอิสระเป็นสารที่มีความว่องไวในการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันกับโมเลกุลชีวภาพที่เป็นองค์ประกอบภาในเซลล์ และอนุมูลอิสระนับเป็นอีกสาเหตุสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการเกิดโรคและความผิดปกติต่าง ๆ ในมนุษย์ เช่น โรคมะเร็ง ภาวะความแก่ชรา ...
• การรอดชีวิตของแบคทีเรียโพรไบโอติกที่ห่อหุ้มด้วยวิธีเอนแคปซูเลชันในโยเกิร์ตนมข้าวโพด โยเกิร์ตนมวัว และโยเกิร์ตนมถั่วเหลืองเมื่อเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ 

  เทพอนันต์ สมานวงศ์; นพวรรณ เรืองเดชบุญฤทธิ์; สุพัตรา เมืองฮาม; สุรีย์พร เอี่ยมศรี; Tapanan Samawong; Nobpawan Ruangdechboonyarit; Supattra Muangham; Supeeporn Aeamsri (2016)

  ผลของการห่อหุ้มเซลล์ด้วยวิธีไมโครเอนแคปซูเลชันต่อการรอดชีวิตของแบคทีเรียโพรไบโอติก จำนวน 3 สายพันธุ์ คือ Lactobacillus acidophilus TISTR 1043, L. casei TISTR 1463 และ L. rhamnosus TISTR 047 ในโยเกิร์ตนมข้าวโพด โยเกิร์ตนมวัว ...
• การฟื้นฟูการควบคุมแขนสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองโดยใช้อุปกรณ์ตรวจรู้ความลึกร่วมกับเกม 

  พงศกร บำรุงไทย; วรนุช ปลีหจินดา; Pongsakon Bamrungthai; Woranuch Pleehachinda (2015)

  งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาระบบฟื้นฟูการควบคุมแขนสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองโดยใช้อุปกรณ์ตรวจรู้ความลึก มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพของผู้ป่วยในการเคลื่อนไหวแขนและการควบคุมมือผ่านกิจกรรมการเล่นเกมปริศนาจับคู่ ...
• ศึกษาสภาวะการอบแห้งที่เหมาะสมจากเตาต้นแบบต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ของดอกคาร์โมมายล์ 

  รัตนา รุ่งศิริสกุล; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; Ratana Rungsirisakun; Chairat Techavuthiporn; Chairat Techavuthiporn (2015)

  Drying of chamomile using developed prototype dryer at 50 °C for 4 and 5 hr was monitored and compared with drying chamomile using original dryer. The results showed that 5% and 4.93% of moisture content, 0.231 and 0.208 ...

View more