DSpace Repository

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

Recent Submissions

  • จันเพ็ญ บางสำรวจ; ทิพวรรณ นนทะนำ; ศศิกานต์ เลิศนา; ศุภานัน พรเจริญ; สุธาวัลย์ สมพินิจ; ระพีพันธุ์ ศิริเดช; Janpen Bangsumruaj; Thipphawan Nonthanam; Sasikan Lertna; Supanan Porncharoen; Suthawan Sompinij; Rapipan Siridet (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2026)
    ข่า (Alpinia galanga) เป็นสมุนไพรที่นิยมบริโภคในชีวิตประจำวันและมีรายงานฤทธิ์ทางชีวภาพหลากหลาย อย่างไรก็ตามข้อมูลด้านความปลอดภัยต่อโครงสร้างหัวใจ โดยเฉพาะในรูปแบบการบริโภคจริงยังมีจำกัด การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเ ...
  • ศรมน สุทิน; กรรณิการ์ แก้วกิ้ม; ปียนันท์ น้อยรอด; กฤษกมล ณ จอม; Soramon Sutin; Kannika Keawkim; Peeyanan Noirod; Kriskamol Na Jom (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2026)
    งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อเปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมี รวมถึงปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของข่าสองชนิด ได้แก่ ข่าแดงและข่าหลวง ซึ่งเป็นชนิดข่าที่ปลูกมากในจังหวัดสมุทรปราการ โดยศึกษาสารที่เป็นองค์ประกอบในส่วนต่างๆ ของพืชได้แก่เหง้า ...
  • บังอร ฉางทรัพย์; ภาสินี สงวนสิทธิ์; ระพีพันธุ์ ศิริเดช; อมรรัตน์ โตทองหล่อ; จันเพ็ญ บางสํารวจ; อัญชลี ชุ่มบัวทอง; Bangon Changsap; Pasinee Sanguansit; Rapipan Siridet; Amornrat Tothonglor; Janpen Bangsumruaj; Unchalee Chumbuathong (คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2024)
    การจัดกิจกรรมการเรียนการสอนในลักษณะบูรณาการส่งผลให้ผู้เรียนมีการพัฒนาทักษะด้านการคิดวิเคราะห์ การประยุกต์ และการพัฒนาในด้านต่างๆ เป็นอย่างดี วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้เพื่อ 1) เปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงผลสัมฤทธิ์ ...
  • สุรีย์พร เอี่ยมศรี; Sureepohn Aeamsri (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2025)
    เชื้อแบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะ (Antimicrobial Resistance: AMR) เป็นปัญหาสาธารณสุขระดับโลก โดยเฉพาะเชื้อแบคทีเรียแกรมลบซึ่งมีกลไกการดื้อยาหลายรูปแบบ เช่น การสร้างเอนไซม์ย่อยสลายยา การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเป้าหมายของยา ...
  • ยุคลธร สถาปนศิริ; รัมภ์รดา มีบุญญา; ชวนพิศ จิระพงษ์; ผุสดี สิรยากร; อลิศรา พรายแก้ว; วิภาพรรณ ชนะภักดิ์; Yukontorn Sathapanasiri; Rumrada Meeboonya; Chaunpis Jirapong; Phudsadee Sirayakorn; Alissara Praykaew; Wipapan Chanapag (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2025)
    งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความหลากชนิดและการใช้ประโยชน์ของข่าในพื้นที่อำเภอบางบ่อ อำเภอบางพลี อำเภอบางเสาธง และอำเภอเมืองสมุทรปราการซึ่งมีการดำเนินการตั้งแต่เดือนมิถุนายน ถึง เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 โดยมีการเก็บต ...
  • Kamonrat Pangcharoen; Thidarat Chiewwet; Karakade Moonkhum; Piyaporn Supakdamrongkul; กมลรัตน์ แป้นเจริญ; ธิดารัตน์ เชี่ยวเวทย์; การะเกด มูลคำ; ปิยาภรณ์ สุภัคดำรงกุล (2014)
    Lipase production by the isolate HCU07 was optimized by varying environmental and nutritional conditions in culture medium containing different used vegetable oils and the waste of industrial vegetable oil production at a ...
  • Piyaporn Supakdamrongkul; Pimpawee Prasong; Kattaleya Gitram; ปิยาภรณ์ สุภัคดำรงกุล; พิมพ์ปวีณ์ ประสงค์; แคทลียา จิตราม (2014)
    Lipase-producing bacteria were successfully isolated and selected thorough ecological niches and soil samples in which the activity was expected to be found. Thirty five bacterial strains were screened by activity on lipase ...
  • Viboon Sangveraphunsiri; Pongsakon Bamrungthai; วิบูลย์ แสงวีระพันธุ์ศิริ; พงศกร บำรุงไทย (2014)
    In this paper, a 3-D pose estimation system by using stereo vision with low-cost devices is presented. It is developed as a base system for application development. Two webcams and a planar target with circular markers are ...
  • Pornpimon Kanjanavas; Panuphat Sinwisarn; Suchaya Jitrakthai; Thanthida Nernchai; Rapeepat Wongsinhakul; Kosum Chansiri; พรพิมล กาญจนวาศ; พานุภัทร ศิลวิศาล; โกสุม จันทร์ศิริ; สุชญา จิตรักไทย; ธัญธิตา เนินไชย; ระพีพัฒน์ วงศ์สิงหะกุล (2015)
    PHAs granular accumulating bacteria cell isolated from Donmuang landfill soil, Bangkok, Thailand, three of isolates, DM12-22, DM16-11 and DM30-11 shown high intracellular PHAs accumulation when cultured in mineral salt ...
  • Chutapa Kunsook; Alisa Soontornwat; Supaporn Wannapinyosheep; Dechavudh Nityasuddhi; Vipawan Vitayakritsirikul; ชุตาภา คุณสุข; อลิษา สุนทรวัฒน์; สุภาภรณ์ วรรณภิญโญชีพ; เดชาวุธ นิตยสุทธิ; วิภาวรรณ วิทยกฤตศิริกุล; พรพิมล กาญจนวาศ; Pornpimon Kanjanavas (2015)
    The biodiversity of Snakeskin gourami (Trichogaster pectoralis) from 3 locations (Samutprakan, Samutsakorn and Ayutthaya province), Thailand was investigated by morphological and molecular techniques. The study of morphology ...
  • วณิชยา ผดุงฮะ; สมโภชน์ น้อยจินดา; กิตติ โพธิปัทมะ; ชวนพิศ จิระพงษ์; เฉลิมชัย วงษ์อารี; Wanichaya Padungha; Sompoch Noichinda; Kitti Bodhipadma; Chaunpis Jirapong; Chalermchai Wongs-Aree (2014)
    It is difficult to distinguish between Karawek (Artabotrys siamensis Miq.) and Kradang Nga Chin [A. hexapetalus (L.f.) Bhandari] flowers from morphological structure or smelling by human perception. Thus, the aim of this ...
  • จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; ศิริชัย กัลยาณรัตน์; Jutatip Poubol; Chairat Techavuthiporn; Sirichai Kanlayanarat (2014)
    This research was to determine the effect of hot water dipping on microbiological quality of fresh-cut ‘Pan Srithong’ guava. ‘Pan-Sritong’ guava fruit defected from diseases and insects was washed with 50 ppm chlorine ...
  • อัญชลี ชุ่มบัวทอง; Unchalee Chumbuathong (2014)
    การศึกษาในผู้ใหญ่ที่ติดสุราพบว่ามีขนาดของสมองเล็กลงและเมื่อดื่มหนักต่อเนื่องกันหลายปีจะส่งผลทำให้สมองส่วนฮิปโปแคมปัสมีขนาดเล็กลง ทำให้สูญเสียการสื่อสารด้วยวาจาและความจำ ผู้ที่ติดสุราจะมีภาวะพร่องไธอามีน (วิตะมีนบี 1) ...
  • สุธีรา พึ่งสวัสดิ์; พงศกร บำรุงไทย; นฤมล มีเอี่ยม; Suteera Puengsawad; Pongsakon Bamrungthai; Naruemon Mi-iam (2015)
    งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาระบบแนะนำการเลือกพันธุ์ยางพาราสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคตะวันออกของประเทศไทยโดยพัฒนาเป็นโปรแกรมประยุกต์บนเว็บเพื่ออำนวยความสะดวกแก่เกษตรกรผู้ปลูกยางพารา โดยได้ใช้เทคนิคตารางการตัดสินใจซึ่งสร้างจ ...
  • Prutthipong Tsuppayakorn-aek; Prayoonsak Pluengphon; Wiwittawin Sukmas; Komsilp Kotmool; Aparporn Sakulkalavek; Burapat Inceesungvorn; Wei Luo; Thiti Bovornratanaraks; พฤทธิพงษ์ ทรัพยากรเอก; ประยูรศักดิ์ เปลื้องผล; วิวิธวินท์ สุขมาศ; คมศิลป์ โคตมูล; อาภาภรณ์ สกุลการะเวก; บูรภัทร์ อินทรีย์สังวร; ธิติ บวรรัตนารักษ์ (2025)
    The high-pressure phases of aluminium (Al) and sodium (Na) substituted metal carbides are investigated using the first-principles cluster expansion technique. By analysing the formation enthalpy within the convex hull of ...
  • จำรูญศรี พุ่มเทียน; ชัชวาลย์ ช่างทำ; ศรมน สุทิน; สุรีย์พร หอมวิเศษวงศา; มธุรส อ่อนไทย; กิตติพัฒน์ โสภิตธรรมคุณ; รุจิราลัย พูลทวี; สุวรรณา เสมศรี; เสาวลักษณ์ มีศิลป์; Jamroonsri Poomtien; Chatchawan Changtam; Soramon Sutin; Sureeporn Homvisasevongsa; Mathuros Ornthai; Kittipat Sopitthummakhun; Rujiralai Poontawee; Suwanna Samesri; Saowaluck Meesin; 萨静苏 (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2024)
    โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพ และปริมาณสารสำคัญของสมุนไพรตำรับเสือขาว หรือป๋ายหู่เซียนตาน เพื่อประเมินประสิทธิภาพการเสริมภูมิของสมุนไพรเสือขาวที่มีผลต่อผู้บริโภค โดยประกอบด้วย โครงการย่อย 2 โครงการคือ ...
  • จันเพ็ญ บางสำรวจ; ภารวี ขวัญแก้ว; จารุพรรณ โพธิ์สัตย์; Janpen Bangsumruaj; Pharavee Quankaew; Charupan Phosat (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2023)
    สมุนไพรจีนป๋ายหู่เซียนตานเป็นสมุนไพรตำรับใหม่ที่พัฒนาโดยคณะแพทย์แผนจีน มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ ประกอบด้วยสมุนไพรจีน 12 ชนิด มีสมุนไพรหลักซึ่งมีปริมาณมากกว่าสมุนไพรอื่น 3 ชนิด ซึ่งมีผลช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำง ...
  • กรรณิการ์ แก้วกิ้ม; ยุคลธร สถาปนศิริ; สุกัญญา เพชรศิริเวทย์; ชวนพิศ จิระพงษ์; ผุสดี สิรยากร; อลิศรา พรายแก้ว; ปียนันท์ น้อยรอด; ศรมน สุทิน; พรสิริ วนรัฐิกาล; กฤษกมล ณ จอม; วิภาพรรณ ชนะภักดิ์; รัมภ์รดา มีบุญญา; Kannika Keawkim; Yukontorn Sathapanasiri; Sukanya Petcharasiriwet; Chaunpis Jirapong; Phudsadee Sirayakorn; Alissara Praykaew; Peeyanan Noirod; Soramon Sutin; Pornsiri Wanarattikan; Kriskamol Na Jom; Wipapan Chanapag; Rumrada Meeboonya (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2024)
    การศึกษาความหลากชนิดและการใช้ประโยชน์ของข่าในอำเภอบางบ่อ อำเภอบางพลี อำเภอบางเสาธง และ อำเภอเมืองสมุทรปราการดำเนินการระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม พ.ศ. 2566 ผลการศึกษาได้พบข่า 2 ชนิด ได้แก่ ข่าหลวง (Alpinia galanga (L.) ...
  • Pongsakorn Bamrungthai; Suteera Puengsawad; พงศกร บำรุงไทย; สุธีรา พึ่งสวัสดิ์ (2015)
    This paper presents an automatic people counting system for indoor environment. The system processes visual information obtained from an IP camera that is mounted in top-view position above the door. The people detection ...
  • Kasama Chareekhot; Chalermchai Wongs-Aree; Panida Boonyaritthongchai; Sirichai Kanlayanarat; Chairat Techavuthiporn; S. Ohashi; K. Nakano; กษมา ชารีโคตร; เฉลิมชัย วงษ์อารีย์; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; ศิริชัย กัลยาณรัตน์; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร (2016)
    This study compared physiological and physico-chemical changes in shreds of green papaya (Carica papaya L. ‘Kaek Noul’), taken from inner and outer mesocarp tissues, during storage at 7ºC for up to 8 d. Reductions in the ...

View more