นพวัฒน์ เพ็งคำศรี; สุธีรา ญานะโส; ปารภัทร โศภารักษ์; Noppawat Pengkumsri; Suthira Yanaso; Parapat Sobharaksha
(มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2019)
รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาความคงตัวและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของสารผสมดอกอัญชันและน้ำมันรำข้าวเอนแคปซูเลชันผงจากวิธีสเปรย์แห้งเป็นการวิจัยเชิงประยุกต์ มุ่งศึกษาให้ทราบความคงตัวและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของสารสกัดผสมระหว่างดอกอ ...