Browsing by Author King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 9 of 9
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Effect of prestorage short-term Anoxia treatment and modified atmosphere packaging on the physical and chemical changes of green asparagusChairat Techavuthiporn; Panida Boonyaritthongchai; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology
2016Effects of anti-browning agents on wound responses of fresh-cut mangoesChairat Techvuthiporn; Panida Boonyaritthongchai; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology
2014Evaluation of Ester Volatiles in Karawek (Artabotrys siamensis) Flowerวณิชยา ผดุงฮะ; สมโภชน์ น้อยจินดา; กิตติ โพธิปัทมะ; ชวนพิศ จิระพงษ์; เฉลิมชัย วงษ์อารี; Wanichaya Padungha; Sompoch Noichinda; Kitti Bodhipadma; Chaunpis Jirapong; Chalermchai Wongs-Aree; King Mongkut’s University of Technology North Bangkok; King Mongkut’s University of Technology North Bangkok; King Mongkut’s University of Technology North Bangkok; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology
2017Physicochemical changes of ‘Phulae’ pineapple fruit treated with short-term anoxia during ambient storageChairat Techavuthiporn; Panida Boonyaritthongchai; Suriyan Supabvanich; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; สุริยัณห์ สุภาพวานิช; HuachiewChalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology; King Mongkut’s Institute of Technology Ladkrabang. Faculty of Industrial Education
2016Physiological and physico-chemical changes in green papaya (Carica papaya L. ‘Kaek Noul’) shreds taken from the outer or inner mesocarpKasama Chareekhot; Chalermchai Wongs-Aree; Panida Boonyaritthongchai; Sirichai Kanlayanarat; Chairat Techavuthiporn; S. Ohashi; K. Nakano; กษมา ชารีโคตร; เฉลิมชัย วงษ์อารีย์; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; ศิริชัย กัลยาณรัตน์; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; Niigata University. Institute of Science and Technology; Niigata University. Institute of Science and Technology
2018Postharvest quality maintenance and bioactive compounds enhancement in ‘Taaptimjaan’ wax apple during short-term storage by salicylic acid immersionSuriyan Supapvanich; Preyanuch Mitsang; Pannipa Youryon; Chairat Techavuthiporn; Panida Boonyaritthongchai; Racha Tepsorn; สุริยัณห์ สุภาพวานิช; พรรณิภา ยั่วยล; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; รชา เทพษร; King Mongkut’s Institute of Technology Ladkrabang. Faculty of Industrial Education and Technology; King Mongkut’s Institute of Technology Ladkrabang. Faculty of Industrial Education and Technology; King Mongkut’s Institute of Technology Ladkrabang. Prince of Chomphon Campus, Department of Agricultural Technology; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology; Thammasat University. Faculty of Science and Technology
2015การรมด้วยไอของกรดอะซิติกร่วมกับการอบลมร้อนต่อคุณภาพของมะขามหวานพันธุ์สีทองนฤมล นกพรหม; ขนิษฐา สุทินเผือก; อลิษา สุนทรวัฒน์; ชวนพิศ จิระพงษ์; นิธิภัทร บุญปก; เฉลิมชัย วงษ์อารีย์; Naruemon Nokprom; Kanitha Sutinphuak; Alisa Soontornwat; Chaunpis Jirapong; Nitipath Boonpok; Chalermchai Wongs-Aree; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology. Undergraduate Student; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology. Undergraduate Student; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; Boonpok Loei Rajabhat University. Faculty of Science and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology
2015ผลของการอบผลฝรั่งพันธุ์แป้นสีทองด้วยลมร้อนต่อการเปลี่ยนแปลงปริมาณจุลินทรีย์ของฝรั่งพร้อมบริโภคจุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; ศิริชัย กัลยาณรัตน์; Jutatip Poubol; Chairat Techavuthiporn; Sirichai Kanlayanarat; Kasetsart University. Faculty of Liberal Arts and Science, Kamphaeng Saen Campus; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology
2015ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์พลาสติกต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของหน่อไม้ฝรั่งระหว่างการจำลองอุณหภูมิเก็บรักษาและวางจำหน่ายชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; Chairat Techavuthiporn; Panida Boonyaritthongchai; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; King Mongkut’s University of Technology Thonburi. School of Bioresources and Technology