ฤทธิ์ของสารสกัดผักปลัง ผักแพว และผักแขยงต่อการต้านมะเร็งและการกลืนกินสิ่งแปลกปลอมของเซลล์แมคโครฟาจ

Abstract

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านมะเร็งและการกลืนกินสิ่งแปลกปลอมของเซลล์แมคโครฟาจจากสารสกัด ผักปลัง ผักแพว และผักแขยง จากการศึกษาฤทธิ์การต้านมะเร็งด้วยวิธีเอ็มทีทีและการกลืนกินสิ่งแปลกปลอมของเซลล์ แมคโครฟาจเพาะเลี้ยงชนิด RAW264.7 ด้วยวิธีเอ็นบีที พบว่าสารสกัดผักแขยงมีความเป็นพิษ (IC50) ต่อเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว เพาะเลี้ยงชนิด Molt4 มากที่สุด ที่ 52.6±7.54 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร รองลงมาคือ สารสกัดผักแพวและผักปลัง ที่ 56.1±10.90 และ 120.1±15.44 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร ตามลำดับ แต่ไม่มีความเป็นพิษต่อเซลล์ปกติเพาะเลี้ยงชนิด Vero นอกจากนี้ ยังพบว่า สารสกัดผักแขยงและผักปลังที่ความเข้มข้น 125 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร สามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการกลืนกิน สิ่งแปลกปลอมของเซลล์แมคโครฟาจเพาะเลี้ยงชนิด RAW264.7 ได้ร้อยละ 14 และสารสกัดผักแพวที่ความเข้มข้น 31.25 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร เพิ่มประสิทธิภาพในการกลืนกินสิ่งแปลกปลอม ได้ร้อยละ 10 เมื่อเปรียบเทียบกับชุดควบคุมการทดสอบ จากผลการศึกษานี้พบว่า สารสกัดผักแขยงนอกจากมีฤทธิ์ในการต้านมะเร็งสูงแล้ว ยังสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการกลืนกิน สิ่งแปลกปลอมได้มากขึ้นอีกด้วย

The aim of this study was to investigate the anti-cancer and phagocytosis activity of Basella alba, Polygonum odoratum and Limnophila geoffrayi Bonati extracts. The anti-cancer activity was evaluated by MTT assay and phagocytosis activity in macrophage cell line (RAW264.7) measured by NBT reduction test. The results showed that the cytotoxicity (IC50) of L. geoffrayi Bonati is the best activity 52.6±7.54 μg/ml. The P. odoratum and B. alba extracts showed 56.1±10.90 and 120.1±15.44 μg/ml, respectively. They were non-toxic to Vero cell line (normal cell model). In addition, L. geoffrayi Bonati and Basella alba extracts at the concentration of 125 μg/ml can increase the phagocytosis activity of RAW264.7 cell line by 14% whereas the P. odoratum extract at the concentration of 31.25 μg/ml increased phagocytosis activity by 10% comparing with the vehicle control. In conclusion, these results indicated that the L. geoffrayi Bonati extract displayed not only anti-cancer activity but also phagocytosis stimulator.