Science and Technology - Articles Journals: Recent submissions

  • ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของสารสกัดจากพลูคาว กระเทียม และกระวานด้วยเอทานอล 
    กัญญา แปลงโฉม; พรพิมล กาญจนวาศ; Kanya Plangsom; Pornpimon Kanjanavas (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    การศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดหยาบจากพลูคาว กระเทียม และกระวานด้วยเอทานอล ความเข้มข้น 95 เปอร์เซ็นต์ ต่อการยับยั้งแบคทีเรียเบื้องต้นด้วยวิธี paper discdiffusion และนำมาหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งการเจริญ ของเชื้อด้วยวิธีbroth ...
  • การผลิตสารสีของเชื้อรา Monascus sp. โดยใช้วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร รำข้าวหรือกากถั่วเหลือง 
    วาลิสา เมืองแมน; ปัญญรัตน์ ปัณฑกำพล; อลิษา สุนทรวัฒน์; Walisa Muangman; Panyarat Panthukampol; Alisa Soontornwat (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    การใช้สีจากธรรมชาติในการผลิตอาหารเป็นที่นิยมมากขึ้น เนื่องจากผู้บริโภคใส่ใจในสุขภาพและเพื่อลดความเสี่ยง จากการบริโภคสีสังเคราะห์ งานวิจัยนี้จึงนำรำข้าวหรือกากถั่วเหลืองร่วมกับอาหารเพาะเชื้อ Yeastmold (YM)broth เป็น ...
  • การตรวจวิเคราะห์ Vibrio parahaemolyticus (tdh+) จากตัวอย่างกุ้งขาวที่จำหน่ายในจังหวัดสมุทรปราการโดยใช้เทคนิคดูเพล็กซ์พีซีอาร์ 
    นฤชล ตันธราพรฤกษ์; เจตน์สฤษฎิ์ คัมภีรกิจ; สุรีย์พร เอี่ยมศรี; สุดารัตน์ สวนจิตร; Naruchon Tantharapornrerk; Jedsrit Kumpeerakit; Sureepohn Aeamsri; Sudarat Suanjit (2015)
    งานวิจัยนี้ศึกษาความไวของเทคนิคดูเพล็กซ์พีซีอาร์สำหรับการตรวจสอบ Vibrio parahaemolyticusในกุ้งขาว โดยใช้ยืนเป้าหมายสำหรับตรวจสอบ V. parahaemolyticus คือ t (thermolabile hemolysin gene) และ tdh (thermostable directhemolysin ...
  • การคำนวณขนาดตัวอย่างของตัวแบบผสมทวินามด้วยการศึกษาการจำลอง 
    เดชาวุธ นิตยสุทธิ; Dechavudh Nityasuddhi (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    งานวิจัยทางการแพทย์และสาธารณสุขส่วนใหญ่ มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาผลของการแทรกแซงซึ่งให้ผลลัพธ์ที่เป็นไปได้สองแบบคือ สำเร็จหรือไม่สำเร็จ เป็นโรคหรือไม่เป็นโรค กรณีที่ข้อมูลของผลลัพธ์มีการแจกแจงแบบผสมสองทวินาม ซึ่งมีผลต่อการ ...
  • ตัดสายสะดือช้าลงเพื่อสุขภาพที่ดีของทารก 
    จันเพ็ญ บางสำรวจ; Janpen Bangsumruaj (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    จากการรวบรวมผลงานวิจัยเกี่ยวกับการตัดสายสะดือและการเปลี่ยนแปลงทางด้านสรีรวิทยาขณะตัดสายสะดือ ในทารกแรกคลอดพบว่า การตัดสายสะดือช้าในทารกแรกคลอดช่วยลดภาวะเลือดออกในสมอง โลหิตจาง และลดการอักเสบ ของร่างกายได้ และมีรายงานว่าส ...
  • Utilization of vegetable oil production waste for lipase production from Pseudomonas sp. HCU2-1 and enzyme characterization 
    Piyaporn Supakdamrongkul; Pimpawee Prasong; Kattaleya Gitram; ปิยาภรณ์ สุภัคดำรงกุล; พิมพ์ปวีณ์ ประสงค์; แคทลียา จิตราม (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    Lipase-producing bacteria were successfully isolated and selected thorough oil contaminated wastewater and soil samples. Thirty-five bacterial strains were screened by activity on lipase test medium, and then further tested ...
  • การหาโครงสร้างผลึกที่เสถียรภายใต้ความดันจากผลการคำนวณด้วยวิธีแอบอินิโช 
    ประยูรศักดิ์ เปลื้องผล; Prayoonsak Pluengphon (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    วิธีการคำนวณแบบแอบอินิโชเพื่อหาสมบัติทางกายภาพของของแข็งเป็นวิธีการหนึ่งที่นิยม ซึ่งได้รับการตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติ วิธีดังกล่าวถูกใช้อย่างแพร่หลายในการศึกษาสมบัติทางกายภาพในระบบของแข็ง โดยเฉพาะการคำนวณ หาพลังงานรวมและ ...
  • ฟอร์มาลดีไฮด์ / ฟอร์มาลีน ภัยร้ายใกล้ตัว 
    บังอร ฉางทรัพย์; Bangon Changsap (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    ฟอร์มาลดีไฮด์เป็นสารในกลุ่มอัลตีไฮด์โดยปกติอยู่ในรูปก๊าซเนื่องจากเป็นสารรีดิวซ์ที่รุนแรงจึงเตรียมให้อยู่ในรูปของสารละลายฟอร์มาลีน ปัจจุบันมีการนำสารนี้ไปใช้ประโยชน์อย่างกว้างขวางทั้งด้านการแพทย์ ด้านอุตสาหกรรม ด้านความงาม ...
  • ผลของน้ำข่าต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของหัวใจในหนูแรทเพศผู้ 
    จันเพ็ญ บางสำรวจ; ทิพวรรณ นนทะนำ; ศศิกานต์ เลิศนา; ศุภานัน พรเจริญ; สุธาวัลย์ สมพินิจ; ระพีพันธุ์ ศิริเดช; Janpen Bangsumruaj; Thipphawan Nonthanam; Sasikan Lertna; Supanan Porncharoen; Suthawan Sompinij; Rapipan Siridet (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2026)
    ข่า (Alpinia galanga) เป็นสมุนไพรที่นิยมบริโภคในชีวิตประจำวันและมีรายงานฤทธิ์ทางชีวภาพหลากหลาย อย่างไรก็ตามข้อมูลด้านความปลอดภัยต่อโครงสร้างหัวใจ โดยเฉพาะในรูปแบบการบริโภคจริงยังมีจำกัด การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเ ...
  • การเปรียบเทียบข้อมูลเมตาโบโลมิกส์แบบไม่เจาะจงและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของข่าแดงและข่าหลวงที่ปลูกในจังหวัดสมุทรปราการ 
    ศรมน สุทิน; กรรณิการ์ แก้วกิ้ม; ปียนันท์ น้อยรอด; กฤษกมล ณ จอม; Soramon Sutin; Kannika Keawkim; Peeyanan Noirod; Kriskamol Na Jom (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2026)
    งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อเปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมี รวมถึงปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของข่าสองชนิด ได้แก่ ข่าแดงและข่าหลวง ซึ่งเป็นชนิดข่าที่ปลูกมากในจังหวัดสมุทรปราการ โดยศึกษาสารที่เป็นองค์ประกอบในส่วนต่างๆ ของพืชได้แก่เหง้า ...
  • ผลของการบูรณาการการบริการวิชาการกับผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาที่ลงทะเบียนเรียนรายวิชากายวิภาคศาสตร์และวิชาพยาธิวิทยา 
    บังอร ฉางทรัพย์; ภาสินี สงวนสิทธิ์; ระพีพันธุ์ ศิริเดช; อมรรัตน์ โตทองหล่อ; จันเพ็ญ บางสํารวจ; อัญชลี ชุ่มบัวทอง; Bangon Changsap; Pasinee Sanguansit; Rapipan Siridet; Amornrat Tothonglor; Janpen Bangsumruaj; Unchalee Chumbuathong (คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2024)
    การจัดกิจกรรมการเรียนการสอนในลักษณะบูรณาการส่งผลให้ผู้เรียนมีการพัฒนาทักษะด้านการคิดวิเคราะห์ การประยุกต์ และการพัฒนาในด้านต่างๆ เป็นอย่างดี วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้เพื่อ 1) เปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงผลสัมฤทธิ์ ...
  • กลไกการดื้อยาและการแพร่กระจายยีนดื้อของแบคทีเรียแกรมลบในระบบบำบัดน้ำเสีย: มุมมองเชิงสิ่งแวดล้อมเพื่อการจัดการความเสี่ยง 
    สุรีย์พร เอี่ยมศรี; Sureepohn Aeamsri (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2025)
    เชื้อแบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะ (Antimicrobial Resistance: AMR) เป็นปัญหาสาธารณสุขระดับโลก โดยเฉพาะเชื้อแบคทีเรียแกรมลบซึ่งมีกลไกการดื้อยาหลายรูปแบบ เช่น การสร้างเอนไซม์ย่อยสลายยา การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเป้าหมายของยา ...
  • การสำรวจชนิดและการใช้ประโยชนของข่าในพื้นที่จังหวัดสมุทรปราการ 
    ยุคลธร สถาปนศิริ; รัมภ์รดา มีบุญญา; ชวนพิศ จิระพงษ์; ผุสดี สิรยากร; อลิศรา พรายแก้ว; วิภาพรรณ ชนะภักดิ์; Yukontorn Sathapanasiri; Rumrada Meeboonya; Chaunpis Jirapong; Phudsadee Sirayakorn; Alissara Praykaew; Wipapan Chanapag (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2025)
    งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความหลากชนิดและการใช้ประโยชน์ของข่าในพื้นที่อำเภอบางบ่อ อำเภอบางพลี อำเภอบางเสาธง และอำเภอเมืองสมุทรปราการซึ่งมีการดำเนินการตั้งแต่เดือนมิถุนายน ถึง เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 โดยมีการเก็บต ...
  • A Low-Cost Stereo Vision System for Real-Time Pose Estimation and Its Application for Robot Tracking 
    Viboon Sangveraphunsiri; Pongsakon Bamrungthai; วิบูลย์ แสงวีระพันธุ์ศิริ; พงศกร บำรุงไทย (2014)
    In this paper, a 3-D pose estimation system by using stereo vision with low-cost devices is presented. It is developed as a base system for application development. Two webcams and a planar target with circular markers are ...
  • Evaluation of Ester Volatiles in Karawek (Artabotrys siamensis) Flower 
    วณิชยา ผดุงฮะ; สมโภชน์ น้อยจินดา; กิตติ โพธิปัทมะ; ชวนพิศ จิระพงษ์; เฉลิมชัย วงษ์อารี; Wanichaya Padungha; Sompoch Noichinda; Kitti Bodhipadma; Chaunpis Jirapong; Chalermchai Wongs-Aree (2014)
    It is difficult to distinguish between Karawek (Artabotrys siamensis Miq.) and Kradang Nga Chin [A. hexapetalus (L.f.) Bhandari] flowers from morphological structure or smelling by human perception. Thus, the aim of this ...
  • ผลของการจุ่มน้ำร้อนต่อคุณภาพทางจุลชีววิทยาของฝรั่งพันธุ์แป้นสีทองพร้อมบริโภค 
    จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; ศิริชัย กัลยาณรัตน์; Jutatip Poubol; Chairat Techavuthiporn; Sirichai Kanlayanarat (2014)
    This research was to determine the effect of hot water dipping on microbiological quality of fresh-cut ‘Pan Srithong’ guava. ‘Pan-Sritong’ guava fruit defected from diseases and insects was washed with 50 ppm chlorine ...
  • แอลกอฮอล์ : ภัยร้ายทำลายสมอง 
    อัญชลี ชุ่มบัวทอง; Unchalee Chumbuathong (2014)
    การศึกษาในผู้ใหญ่ที่ติดสุราพบว่ามีขนาดของสมองเล็กลงและเมื่อดื่มหนักต่อเนื่องกันหลายปีจะส่งผลทำให้สมองส่วนฮิปโปแคมปัสมีขนาดเล็กลง ทำให้สูญเสียการสื่อสารด้วยวาจาและความจำ ผู้ที่ติดสุราจะมีภาวะพร่องไธอามีน (วิตะมีนบี 1) ...
  • Influence of aluminium substitution on phonon mediated-superconductivity in sodium host atom with carbon hexagon-like structure under varying pressure 
    Prutthipong Tsuppayakorn-aek; Prayoonsak Pluengphon; Wiwittawin Sukmas; Komsilp Kotmool; Aparporn Sakulkalavek; Burapat Inceesungvorn; Wei Luo; Thiti Bovornratanaraks; พฤทธิพงษ์ ทรัพยากรเอก; ประยูรศักดิ์ เปลื้องผล; วิวิธวินท์ สุขมาศ; คมศิลป์ โคตมูล; อาภาภรณ์ สกุลการะเวก; บูรภัทร์ อินทรีย์สังวร; ธิติ บวรรัตนารักษ์ (2025)
    The high-pressure phases of aluminium (Al) and sodium (Na) substituted metal carbides are investigated using the first-principles cluster expansion technique. By analysing the formation enthalpy within the convex hull of ...
  • Physiological and physico-chemical changes in green papaya (Carica papaya L. ‘Kaek Noul’) shreds taken from the outer or inner mesocarp 
    Kasama Chareekhot; Chalermchai Wongs-Aree; Panida Boonyaritthongchai; Sirichai Kanlayanarat; Chairat Techavuthiporn; S. Ohashi; K. Nakano; กษมา ชารีโคตร; เฉลิมชัย วงษ์อารีย์; พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย; ศิริชัย กัลยาณรัตน์; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร (2016)
    This study compared physiological and physico-chemical changes in shreds of green papaya (Carica papaya L. ‘Kaek Noul’), taken from inner and outer mesocarp tissues, during storage at 7ºC for up to 8 d. Reductions in the ...
  • Biased cyclical electrical field-flow fractionation for separation of submicron particles 
    Mathuros Ornthai; Atitaya Siripinyanond; Bruce K. Gale; มธุรส อ่อนไทย; อทิตยา ศิริภิญญานนท์ (2016)
    The potential of biased cyclical electrical field-flow fractionation (BCyElFFF), which applies the positive cycle voltage longer than the negative cycle voltage, for characterization of submicron particles, was investigated. ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account