1. Huachiew Chalermprakiet University

Browsing by Subject Microencapsulation

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Effect of Different Types of Modified Starches on Microencapsulation of Cajuput OilParapat Sobharaksha; Ratana Indranupakorn; ปารภัทร โศภารักษ์; รัตนา อินทรานุปกรณ์; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Pharmaceutical Sciences; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Pharmaceutical Sciences
2017Fermentation of probiotic pineapple juice by free cells and microencapsulated lactic acid bacteria in calcium alginate and survival during cold storagePornthip Sroisongchan; Supawadee Sriphernwong; Supakorn Vipobsophon; Rujiralai Poontawee; รุจิราลัย พูลทวี; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology
2016การรอดชีวิตของแบคทีเรียโพรไบโอติกที่ห่อหุ้มด้วยวิธีเอนแคปซูเลชันในโยเกิร์ตนมข้าวโพด โยเกิร์ตนมวัว และโยเกิร์ตนมถั่วเหลืองเมื่อเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำเทพอนันต์ สมานวงศ์; นพวรรณ เรืองเดชบุญฤทธิ์; สุพัตรา เมืองฮาม; สุรีย์พร เอี่ยมศรี; Tapanan Samawong; Nobpawan Ruangdechboonyarit; Supattra Muangham; Supeeporn Aeamsri; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology. Undergraduate Student; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; Kasetsart University. Faculty of Science; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology
2015การเหลือรอดของเชื้อโพรไบโอติกที่ห่อหุ้มด้วยวิธีไมโครเอนแคปซูเลชันในโยเกิร์ตข้าวโพดโยเกิร์ตนมวัวและโยเกิร์ตนมถั่วเหลืองเมื่อเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำเทพอนันต์ สมานวงศ์; นพวรรณ เรืองเดชบุญฤทธิ์; สุรีย์พร เอี่ยมศรี; Tepanan Samanwong; Nobpawan Ruangdechboonyarit; Sureeporn Aeamsri; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology. Undergraduate Student; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology; Huachiew Chalermprakiet University. Faculty of Science and Technology
Showing results 1 to 4 of 4