Abstract:
การศึกษาวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ในการศึกษาถึงคุณลักษณะและชนิดของทุนมนุษย์ เพื่อให้เห็นวิธีการสร้างทุนมนุษย์ และนำมาออกแบบเครื่องมือในการวัดทุนมนุษย์ โดยมุ่งเน้นที่ทุนมนุษย์ความรู้ท้องถิ่น ในคนรุ่นใหม่ ที่มีความแตกต่างจากการสร้างและการวัดทุนมนุษย์ในบริบทขององค์กรผ่านกระบวนการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ การออกแบบเครื่องมือวัดทุนมนุษย์ความรู้ท้องถิ่น เรื่องผักพื้นบ้านสำหรับคนรุ่นใหม่ ได้เครื่องมือการวัดทุนมนุษย์ฯ ประกอบด้วยแบบสอบถาม 2 ชุด (สำหรับนักเรียนและผู้ปกครอง) แบบสำรวจทรัพยากรการเรียนรู้ และบทสัมภาษณ์ผู้ปกครองและผู้ถ่ายทอดความรู้บทความชิ้นนี้จะนำเสนอผลการทดสอบในการใช้แบบสอบถามการวัดทุนมนุษย์ฯ และระดับทุนมนุษย์ ความรู้ท้องถิ่น เรื่องผักพื้นบ้านของคนรุ่นใหม่วัยเด็กระดับประถมศึกษาตอนปลาย ในเขตตำบลคู้ยายหมี อำเภอสนามชัยเขต จังหวัดฉะเชิงเทรา ที่เป็นป่ารอยต่อ 5 จังหวัดของภาคตะวันออกของประเทศไทยที่มีการส่งเสริมเรื่องการปลูกผักพื้นบ้าน ทั้งก่อนการเข้าร่วมกิจกรรม และหลังการเข้าร่วมกิจกรรมสร้างทุนมนุษย์ฯ ผลการศึกษาพบว่าคนรุ่นใหม่ในเขตดังกล่าวมีทุนมนุษย์ฯ ระดับปานกลางก่อนการเข้าร่วมกิจกรรมฯ และมีทุนมนุษย์ฯ เพิ่มขึ้นเป็นระดับมากหลังการเข้าร่วมกิจกรรมฯ เป็นระยะเวลา 1 ปีการศึกษา โดยคะแนนทุนมนุษย์เฉลี่ยก่อนและหลังการเข้าร่วมกิจกรรมฯ มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติด้วยการวิเคราะห์ความแปรปรวนแบบ One-way ANOVA ที่ระดับความเชื่อมั่นร้อยละ 99 โดยที่นักเรียนหญิงมีระดับทุนมนุษย์ฯ สูงกว่านักเรียนชาย และนักเรียนที่ผู้ปกครองเป็นสมาชิกกลุ่ม เกษตรอินทรีย์อำเภอสนามชัยเขตมีระดับทุนมนุษย์ฯ สูงกว่านักเรียนที่ผู้ปกครองไม่ได้เป็นสมาชิกกลุ่มดังกล่าว แต่คะแนนทุนมนุษย์เฉลี่ยไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อมีการวิเคราะห์ความแปรปรวนแบบ One-way ANOVA ที่ระดับความเชื่อมั่นร้อยละ 99
