คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี: Recent submissions

  • ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของสารสกัดจากพลูคาว กระเทียม และกระวานด้วยเอทานอล 
    กัญญา แปลงโฉม; พรพิมล กาญจนวาศ; Kanya Plangsom; Pornpimon Kanjanavas (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    การศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดหยาบจากพลูคาว กระเทียม และกระวานด้วยเอทานอล ความเข้มข้น 95 เปอร์เซ็นต์ ต่อการยับยั้งแบคทีเรียเบื้องต้นด้วยวิธี paper discdiffusion และนำมาหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งการเจริญ ของเชื้อด้วยวิธีbroth ...
  • การผลิตสารสีของเชื้อรา Monascus sp. โดยใช้วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร รำข้าวหรือกากถั่วเหลือง 
    วาลิสา เมืองแมน; ปัญญรัตน์ ปัณฑกำพล; อลิษา สุนทรวัฒน์; Walisa Muangman; Panyarat Panthukampol; Alisa Soontornwat (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    การใช้สีจากธรรมชาติในการผลิตอาหารเป็นที่นิยมมากขึ้น เนื่องจากผู้บริโภคใส่ใจในสุขภาพและเพื่อลดความเสี่ยง จากการบริโภคสีสังเคราะห์ งานวิจัยนี้จึงนำรำข้าวหรือกากถั่วเหลืองร่วมกับอาหารเพาะเชื้อ Yeastmold (YM)broth เป็น ...
  • การตรวจวิเคราะห์ Vibrio parahaemolyticus (tdh+) จากตัวอย่างกุ้งขาวที่จำหน่ายในจังหวัดสมุทรปราการโดยใช้เทคนิคดูเพล็กซ์พีซีอาร์ 
    นฤชล ตันธราพรฤกษ์; เจตน์สฤษฎิ์ คัมภีรกิจ; สุรีย์พร เอี่ยมศรี; สุดารัตน์ สวนจิตร; Naruchon Tantharapornrerk; Jedsrit Kumpeerakit; Sureepohn Aeamsri; Sudarat Suanjit (2015)
    งานวิจัยนี้ศึกษาความไวของเทคนิคดูเพล็กซ์พีซีอาร์สำหรับการตรวจสอบ Vibrio parahaemolyticusในกุ้งขาว โดยใช้ยืนเป้าหมายสำหรับตรวจสอบ V. parahaemolyticus คือ t (thermolabile hemolysin gene) และ tdh (thermostable directhemolysin ...
  • การคำนวณขนาดตัวอย่างของตัวแบบผสมทวินามด้วยการศึกษาการจำลอง 
    เดชาวุธ นิตยสุทธิ; Dechavudh Nityasuddhi (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    งานวิจัยทางการแพทย์และสาธารณสุขส่วนใหญ่ มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาผลของการแทรกแซงซึ่งให้ผลลัพธ์ที่เป็นไปได้สองแบบคือ สำเร็จหรือไม่สำเร็จ เป็นโรคหรือไม่เป็นโรค กรณีที่ข้อมูลของผลลัพธ์มีการแจกแจงแบบผสมสองทวินาม ซึ่งมีผลต่อการ ...
  • ตัดสายสะดือช้าลงเพื่อสุขภาพที่ดีของทารก 
    จันเพ็ญ บางสำรวจ; Janpen Bangsumruaj (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    จากการรวบรวมผลงานวิจัยเกี่ยวกับการตัดสายสะดือและการเปลี่ยนแปลงทางด้านสรีรวิทยาขณะตัดสายสะดือ ในทารกแรกคลอดพบว่า การตัดสายสะดือช้าในทารกแรกคลอดช่วยลดภาวะเลือดออกในสมอง โลหิตจาง และลดการอักเสบ ของร่างกายได้ และมีรายงานว่าส ...
  • Utilization of vegetable oil production waste for lipase production from Pseudomonas sp. HCU2-1 and enzyme characterization 
    Piyaporn Supakdamrongkul; Pimpawee Prasong; Kattaleya Gitram; ปิยาภรณ์ สุภัคดำรงกุล; พิมพ์ปวีณ์ ประสงค์; แคทลียา จิตราม (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    Lipase-producing bacteria were successfully isolated and selected thorough oil contaminated wastewater and soil samples. Thirty-five bacterial strains were screened by activity on lipase test medium, and then further tested ...
  • การหาโครงสร้างผลึกที่เสถียรภายใต้ความดันจากผลการคำนวณด้วยวิธีแอบอินิโช 
    ประยูรศักดิ์ เปลื้องผล; Prayoonsak Pluengphon (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    วิธีการคำนวณแบบแอบอินิโชเพื่อหาสมบัติทางกายภาพของของแข็งเป็นวิธีการหนึ่งที่นิยม ซึ่งได้รับการตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติ วิธีดังกล่าวถูกใช้อย่างแพร่หลายในการศึกษาสมบัติทางกายภาพในระบบของแข็ง โดยเฉพาะการคำนวณ หาพลังงานรวมและ ...
  • ฟอร์มาลดีไฮด์ / ฟอร์มาลีน ภัยร้ายใกล้ตัว 
    บังอร ฉางทรัพย์; Bangon Changsap (มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2015)
    ฟอร์มาลดีไฮด์เป็นสารในกลุ่มอัลตีไฮด์โดยปกติอยู่ในรูปก๊าซเนื่องจากเป็นสารรีดิวซ์ที่รุนแรงจึงเตรียมให้อยู่ในรูปของสารละลายฟอร์มาลีน ปัจจุบันมีการนำสารนี้ไปใช้ประโยชน์อย่างกว้างขวางทั้งด้านการแพทย์ ด้านอุตสาหกรรม ด้านความงาม ...
  • ผลของน้ำข่าต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของหัวใจในหนูแรทเพศผู้ 
    จันเพ็ญ บางสำรวจ; ทิพวรรณ นนทะนำ; ศศิกานต์ เลิศนา; ศุภานัน พรเจริญ; สุธาวัลย์ สมพินิจ; ระพีพันธุ์ ศิริเดช; Janpen Bangsumruaj; Thipphawan Nonthanam; Sasikan Lertna; Supanan Porncharoen; Suthawan Sompinij; Rapipan Siridet (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2026)
    ข่า (Alpinia galanga) เป็นสมุนไพรที่นิยมบริโภคในชีวิตประจำวันและมีรายงานฤทธิ์ทางชีวภาพหลากหลาย อย่างไรก็ตามข้อมูลด้านความปลอดภัยต่อโครงสร้างหัวใจ โดยเฉพาะในรูปแบบการบริโภคจริงยังมีจำกัด การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเ ...
  • การเปรียบเทียบข้อมูลเมตาโบโลมิกส์แบบไม่เจาะจงและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของข่าแดงและข่าหลวงที่ปลูกในจังหวัดสมุทรปราการ 
    ศรมน สุทิน; กรรณิการ์ แก้วกิ้ม; ปียนันท์ น้อยรอด; กฤษกมล ณ จอม; Soramon Sutin; Kannika Keawkim; Peeyanan Noirod; Kriskamol Na Jom (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2026)
    งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อเปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมี รวมถึงปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของข่าสองชนิด ได้แก่ ข่าแดงและข่าหลวง ซึ่งเป็นชนิดข่าที่ปลูกมากในจังหวัดสมุทรปราการ โดยศึกษาสารที่เป็นองค์ประกอบในส่วนต่างๆ ของพืชได้แก่เหง้า ...
  • ผลของการบูรณาการการบริการวิชาการกับผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาที่ลงทะเบียนเรียนรายวิชากายวิภาคศาสตร์และวิชาพยาธิวิทยา 
    บังอร ฉางทรัพย์; ภาสินี สงวนสิทธิ์; ระพีพันธุ์ ศิริเดช; อมรรัตน์ โตทองหล่อ; จันเพ็ญ บางสํารวจ; อัญชลี ชุ่มบัวทอง; Bangon Changsap; Pasinee Sanguansit; Rapipan Siridet; Amornrat Tothonglor; Janpen Bangsumruaj; Unchalee Chumbuathong (คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2024)
    การจัดกิจกรรมการเรียนการสอนในลักษณะบูรณาการส่งผลให้ผู้เรียนมีการพัฒนาทักษะด้านการคิดวิเคราะห์ การประยุกต์ และการพัฒนาในด้านต่างๆ เป็นอย่างดี วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้เพื่อ 1) เปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงผลสัมฤทธิ์ ...
  • กลไกการดื้อยาและการแพร่กระจายยีนดื้อของแบคทีเรียแกรมลบในระบบบำบัดน้ำเสีย: มุมมองเชิงสิ่งแวดล้อมเพื่อการจัดการความเสี่ยง 
    สุรีย์พร เอี่ยมศรี; Sureepohn Aeamsri (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2025)
    เชื้อแบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะ (Antimicrobial Resistance: AMR) เป็นปัญหาสาธารณสุขระดับโลก โดยเฉพาะเชื้อแบคทีเรียแกรมลบซึ่งมีกลไกการดื้อยาหลายรูปแบบ เช่น การสร้างเอนไซม์ย่อยสลายยา การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเป้าหมายของยา ...
  • การสำรวจชนิดและการใช้ประโยชนของข่าในพื้นที่จังหวัดสมุทรปราการ 
    ยุคลธร สถาปนศิริ; รัมภ์รดา มีบุญญา; ชวนพิศ จิระพงษ์; ผุสดี สิรยากร; อลิศรา พรายแก้ว; วิภาพรรณ ชนะภักดิ์; Yukontorn Sathapanasiri; Rumrada Meeboonya; Chaunpis Jirapong; Phudsadee Sirayakorn; Alissara Praykaew; Wipapan Chanapag (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2025)
    งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความหลากชนิดและการใช้ประโยชน์ของข่าในพื้นที่อำเภอบางบ่อ อำเภอบางพลี อำเภอบางเสาธง และอำเภอเมืองสมุทรปราการซึ่งมีการดำเนินการตั้งแต่เดือนมิถุนายน ถึง เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 โดยมีการเก็บต ...
  • Optimization of Lipase Production from Lipase-Producing Bacteria in Soil Using Waster of Industrial Vegetable Oil Production 
    Kamonrat Pangcharoen; Thidarat Chiewwet; Karakade Moonkhum; Piyaporn Supakdamrongkul; กมลรัตน์ แป้นเจริญ; ธิดารัตน์ เชี่ยวเวทย์; การะเกด มูลคำ; ปิยาภรณ์ สุภัคดำรงกุล (2014)
    Lipase production by the isolate HCU07 was optimized by varying environmental and nutritional conditions in culture medium containing different used vegetable oils and the waste of industrial vegetable oil production at a ...
  • Production and Characterizations of Thermostable Alkaline Lipase from a Newly Isolated Pseudomonas SP. HCU2-1 Suitable for Detergent Formulation 
    Piyaporn Supakdamrongkul; Pimpawee Prasong; Kattaleya Gitram; ปิยาภรณ์ สุภัคดำรงกุล; พิมพ์ปวีณ์ ประสงค์; แคทลียา จิตราม (2014)
    Lipase-producing bacteria were successfully isolated and selected thorough ecological niches and soil samples in which the activity was expected to be found. Thirty five bacterial strains were screened by activity on lipase ...
  • A Low-Cost Stereo Vision System for Real-Time Pose Estimation and Its Application for Robot Tracking 
    Viboon Sangveraphunsiri; Pongsakon Bamrungthai; วิบูลย์ แสงวีระพันธุ์ศิริ; พงศกร บำรุงไทย (2014)
    In this paper, a 3-D pose estimation system by using stereo vision with low-cost devices is presented. It is developed as a base system for application development. Two webcams and a planar target with circular markers are ...
  • Screening and Producing of Polyhydroxyalkanoated (PHAs) from Soil Bacteria 
    Pornpimon Kanjanavas; Panuphat Sinwisarn; Suchaya Jitrakthai; Thanthida Nernchai; Rapeepat Wongsinhakul; Kosum Chansiri; พรพิมล กาญจนวาศ; พานุภัทร ศิลวิศาล; โกสุม จันทร์ศิริ; สุชญา จิตรักไทย; ธัญธิตา เนินไชย; ระพีพัฒน์ วงศ์สิงหะกุล (2015)
    PHAs granular accumulating bacteria cell isolated from Donmuang landfill soil, Bangkok, Thailand, three of isolates, DM12-22, DM16-11 and DM30-11 shown high intracellular PHAs accumulation when cultured in mineral salt ...
  • Biodiversity of Snakeskin Gourami (Trichogaster pectoralis) in Thailand 
    Chutapa Kunsook; Alisa Soontornwat; Supaporn Wannapinyosheep; Dechavudh Nityasuddhi; Vipawan Vitayakritsirikul; ชุตาภา คุณสุข; อลิษา สุนทรวัฒน์; สุภาภรณ์ วรรณภิญโญชีพ; เดชาวุธ นิตยสุทธิ; วิภาวรรณ วิทยกฤตศิริกุล; พรพิมล กาญจนวาศ; Pornpimon Kanjanavas (2015)
    The biodiversity of Snakeskin gourami (Trichogaster pectoralis) from 3 locations (Samutprakan, Samutsakorn and Ayutthaya province), Thailand was investigated by morphological and molecular techniques. The study of morphology ...
  • Evaluation of Ester Volatiles in Karawek (Artabotrys siamensis) Flower 
    วณิชยา ผดุงฮะ; สมโภชน์ น้อยจินดา; กิตติ โพธิปัทมะ; ชวนพิศ จิระพงษ์; เฉลิมชัย วงษ์อารี; Wanichaya Padungha; Sompoch Noichinda; Kitti Bodhipadma; Chaunpis Jirapong; Chalermchai Wongs-Aree (2014)
    It is difficult to distinguish between Karawek (Artabotrys siamensis Miq.) and Kradang Nga Chin [A. hexapetalus (L.f.) Bhandari] flowers from morphological structure or smelling by human perception. Thus, the aim of this ...
  • ผลของการจุ่มน้ำร้อนต่อคุณภาพทางจุลชีววิทยาของฝรั่งพันธุ์แป้นสีทองพร้อมบริโภค 
    จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; ศิริชัย กัลยาณรัตน์; Jutatip Poubol; Chairat Techavuthiporn; Sirichai Kanlayanarat (2014)
    This research was to determine the effect of hot water dipping on microbiological quality of fresh-cut ‘Pan Srithong’ guava. ‘Pan-Sritong’ guava fruit defected from diseases and insects was washed with 50 ppm chlorine ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account