Science and Technology - Proceeding Document: Recent submissions

  • การศึกษาการใช้แบคทีเรียเชื้อผสมในการย่อยสลายน้ำมันและน้ำเสียปนเปื้อนน้ำมัน 
    ณัฐกานต์ ทำทัน; กนกวรรณ สลุงอยู่; เทอดพงศ์ ศรีสุขพันธุ์; ปิยาภรณ์ สุภัคดำรงกุล; Nattakan Thamthan; Kanokwan Salungyoo; Thirdpong Srisukphun; Piyaporn Supakdamrongkul (2017)
    การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ที่จะคัดเลือกแบคทีเรียเชื้อผสมที่มีความสามารถผลิตเอนไซม์ไลเปสที่มีประสิทธิภาพสูงใน การย่อยสลายไขมันและน้ำมันในอาหารเพาะเชื้อ basal medium และน้ำเสียสังเคราะห์ โดยทำการศึกษาจากแบคทีเรียทั้งหมด ...
  • Which one is Kaphrao? Identify Thai Herbs with Similar Leaf Structure using Transfer Learning of Deep Convolutional Neural Networks 
    Sila Temsiririrkkul; Prarinya Siritanawan; Rungravi Temsiririrkkul; ศิลา เต็มศิริฤกษ์กุล; รุ่งระวี เต็มศิริฤกษ์กุล (2021)
    The recent Deep Learning algorithms have demonstrated incredible performance in many fields of research, especially an object detection task where algorithm advances are at a level that can be applied to real-world problems. ...
  • การเปรียบเทียบคุณภาพของเนื้อปลาสลิดจากบ่อเลี้ยงปลาในประเทศไทย 
    อลิษา สุนทรวัฒน์; สุภาภรณ์ วรรณภิญโญชีพ; สุรีย์พร เอี่ยมศรี; พรพิมล กาญจนวาศ; Alisa Soontornwat; Supaporn Wannapinyosheep; Sureeporn Aeamsri; Pornpimon Kanjanavas (2020)
    การเปรียบเทียบคุณภาพของเนื้อปลาสลิดสด ปลาสลิดแดดเดียว และปลาสลิดทอด จากบ่อเลี้ยงปลาสลิด ทั้งหมด 6 จังหวัด ได้แก่ สมุทรปราการ สมุทรสาคร พระนครศรีอยุธยา ราชบุรี ฉะเชิงเทรา และสระแก้ว โดยนําปลาสดจากบ่อเลี้ยงแต่ละจังหวัดมาทํ ...
  • ผลของปริมาณเกลือต่อคุณภาพของปลาสลิดแดดเดียว 
    พรพิมล กาญจนวาศ; อลิษา สุนทรวัฒน์; ชวนพิศ จิระพงษ์; ชัยรัตน์ เตชวุฒิพร; Pornpimon Kanjanavas; Alisa Soontornwat; Chaunpis Jirapong; Chairat Techavuthiporn (2020)
    จากการศึกษาผลของปริมาณของเกลือที่ใช้ในขั้นตอนการผลิตปลาสลิดแดดเดียวตั้งแต่ 0%, 3%, 5%, 7% และ 9% โดยวัดปริมาณเกลือภายหลังการแปรรูปมีค่าเท่ากับ 19-157 กรัมต่อตัวอย่าง 100 กรัม จากปริมาณเกลือที่ถูกใช้ในขั้นตอนการแปรรูปแบบว ...
  • การคัดเลือกแบคทีเรียโพรไบโอติกจากฟาร์มและโรงฆ่าสุกรที่มีประสิทธิภาพยับยั้งแบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะ 
    จีรนุช วันแสนซื่อ; สิริรัตน์ แสงอ่อน; สุรีย์พร เอี่ยมศรี; Jeeranuch Wansaenchue; Sirirat Sangon; Sureeporn Aeamsri (2017)
    การศึกษาครั้งนี้คัดแยกแบคทีเรียโพรไบโอติกจากตัวอย่างของสุกรที่เก็บในฟาร์มและโรงฆ่าสัตว์ ตัวอย่างถูกแยกเชื้อโดยใช้เทคนิคการ swab พบเชื้อแบคทีเรียสายพันธุ์แลคติค 306 ไอโซเลท เมื่อคัดแยกเชื้อบนอาหารเพาะเชื้อคัดเลือก 2 ชนิด ...
  • การคัดแยกเชื้อโพรไบโอติกจากสุนัขสำหรับใช้เสริมในขนมปังบิสกิตสุนัข 
    นฤมล ปิยะเสียรรัตน์; นิภาพร ธรรมโชติ; สุรีย์พร เอี่ยมศรี; Naruemon Piyasathianrat; Nipaporn Thammachote; Sureeporn Aeamsri (2017)
    โพรไบโอติกช่วยส่งเสริมสุขภาพที่ดีให้กับสุนัขโดยไปปรับปรุงสมดุลของจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหารและมีฤทธิ์ ต้านทานเชื้อแบคทีเรียก่อโรค จุดประสงค์ของงานวิจัยเพื่อศึกษาความสามารถของเชื้อแบคทีเรียแลคติกที่คัดแยกจากสุนัข (n=17) ...
  • เครือข่ายนักสํารวจ 
    ณัฐวุฒิ แสงวิชัย; เนรมิธ จิรกาญจน์ไพศาล; ยุวธิดา ชิวปรีชา; Nattawut Sangvichai; Neramitr Chirakanphaisarn; Yuwathida Chiwpreechar (2017)
    งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาระบบเครือข่ายนักสํารวจ มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยแก้ปัญหาและยืนยันข้อมูลภาคพื้นให้มีความถูกต้องและแม่นยํา สนับสนุนข้อมูลดาวเทียมให้มีความถูกต้องและช่วยรายงานสถานการณ์ภัยพิบัติที่กําลังเกิดขึ้นได้ทันเวลา ...
  • ระบบจัดการการจองสายเรือขาออก 
    ดวงกมล บุญส่ง; สุธีรา พึ่งสวัสดิ์; วรนุช ปลีหจินดา; Duangkamon Boonsong; Suteera Puengsawad; Woranuch Pleehachinda (2017)
    การพัฒนาระบบจัดการการจองสายเรือขาออก เพื่อเพิ่มความอํานวยความสะดวกให้กับการจัดการการจองสายเรือ โดยลดระยะเวลาในการจัดการตู้สินค้า และสามารถเข้าถึงรายละเอียดการจองสายเรือได้สะดวกมาขึ้น อีกทั้งยังช่วยการ คํานวณน้ำหนักของสิน ...
  • ระบบแผนผังสถานะของเครื่องจักร 
    อภิสิทธิ์ ช่างถม; ยุวธิดา ชิวปรีชา; Apisit Changthom; Yuwathida Chiwpreechar (2017)
    งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาระบบแผนผังสถานะของเครื่องจักร มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงสถานะการทํางาน ตําแหน่งและปัญหาที่เกิดขึ้นของเครื่องจักรที่มีอยู้ทั้งหมดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบการจัดการงานบํารุงรักษาด้วยคอมพิวเตอร์ที่ใช้งานอยู่ ...
  • การพัฒนาระบบนําเสนอรายการอาหารด้วยเทคโนโลยีความเป็นจริงเสริมบนสมาร์ทโฟน 
    พุทธิธรรม ศิวพรเวสารัช; วรนุช ปลีหจินดา; Puttitam Siwapornwasarat; Woranuch Pleehachinda (2017)
    งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาระบบแสดงข้อมูลรายการอาหารของร้านอาหารในเครือบริษัท คราทอส จํากัด โดยนํา เทคโนโลยีความเป็นจริงเสริมมาใช้ในการแสดงแบบจําลองรายการอาหารในรูปแบบสามมิติ สามารถหมุนดูภาพที่ปรากฏได้ทุกทิศทางผ่านสมาร์ทโฟนท ...
  • ระบบการจัดการบันทึกผลการอบรมพนักงานแรงงานภายนอก 
    นรากร เกิดปัญญา; นฤดี บูรณะจรรยากุล; เปรมรัตน์ พูลสวัสดิ์; Narakorn Kerdpanya; Naruedee Buranajanyakul; Premrat Poolsawat (2017)
    งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาระบบการจัดการบันทึกผลการอบรมพนักงานแรงงานภายนอก ในรูปแบบโปรแกรมประยุกต์บนเว็บ เพื่อแก้ปัญหาการจัดเก็บและสืบค้นข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการฝึกอบรมของพนักงานแรงงานภายนอกของบริษัท การบินไทย จํากัด (มหาชน) ...
  • ระบบเว็บกราฟิกแสดงแผนผัง 2 มิติ และ 3 มิติ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ 
    ณัฐพร นันทจิระพงศ์; อนุพงศ์ วัฒนพงศาพันธ์; Nathaphon Nanthajirapong; Anupong Wattanapongsapan (2017)
    ระบบเว็บกราฟิกแสดงแผนผัง 2 มิติ และ 3 มิติ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติมีวัตถุประสงค์เพื่อนําเสนอแผนผัง มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติในรูปแบบของแผนผัง 2 มิติ และแบบจําลอง 3 มิติเสมือนจริงการพัฒนาระบบประกอบด้วย ...
  • ผลของการสูบบุหรี่ต่อความจําและค่าเวลาปฏิกิริยาการตอบสนองต่อแสงและเสียงในอาสาสมัครปกติ 
    อมรรัตนา บุญสวน; ปัญชลี เกตุน้อย; โสรญา ถาวรวัฒน์; เมตตา โพธิ์กลิ่น; Amonrattana Boonsuan; Panchalee Ketnoi; Soraya Thavonwat; Maitta Phoglin (2017)
    การสูบบุหรี่ส่งผลต่อค่าเวลาปฏิกิริยาตอบสนองต่อแสงและเสียง ซึ่งเป็นการตรวจวัดความเร็วของการประมวลผลของระบบประสาทส่วนกลางและตอบสนองไปยังระบบประสาทส่วนปลายทําให้เกิดการเคลื่อนไหว นอกจากนี้การสูบบุหรี่อาจส่งผลต่อความจําของบุคคล ...
  • การศึกษาพยาธิในหอยน้ำจืดที่เป็นอาหารของคนในอําเภอบ้านสร้าง จังหวัดปราจีนบุรี ประเทศไทย 
    กนกวรรณ วิเศษศรี; จิระประภา เอียดแก้ว; วิชุตา โชชื่น; อโรชา สุรินทร์ศักดิ์; ระพีพันธุ์ ศิริเดช; Kanokwan Wisetsri; Jiraprapa Iedkaew; Wichuta Chochuen; Arocha Surinsak; Rapipan Siridet (2017)
    การศึกษาพยาธิในหอยน้ำจืด Filopaludina sp. ที่เป็นอาหารของคน จากอําเภอบ้านสร้าง จังหวัดปราจีนบุรี โดยทําการเก็บตัวอย่างหอย และตรวจหาพยาธิในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงเดือน ตุลาคม พ.ศ. 2559 จากการศึกษาโดยวิธี Shedding พบตัวอ่อนพยา ...
  • การพัฒนาวิธีการตรวจวัดไอระเหยของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ด้วยกระดาษแอนโทไซยานิน 
    สุกัญญา เพชรศิริเวทย์; ปียนันท์ น้อยรอด; กรรณิการ์ แก้วกิ้ม; Sukanya Petchsirivej; Peeyanan Noirod; Kannikar Keawkim (2017)
    แอนโทไซยานินเป็นสารรงควัตถุชนิดหนึ่งในกลุ่มฟลาโวนอยด์ ที่มีการนํามาประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น เพิ่มสีสันให้กับอาหารและเป็นส่วนผสมในแพ็คเกจ โดยสามารถใช้สีเพื่อแสดงคุณภาพของอาหารที่เปลี่ยนไป สําหรับงานวิจัยนี้แอนโทไ ...
  • ระบบวางแผนการเดินทางท่องเที่ยวในจังหวัดสมุทรปราการโดยใช้ Dijkstra’s algorithm 
    นิรุชา อาภามงคลรัตน; เปรมรัตน์ พูลสวัสดิ์; Nirucha Arpamongkolrat; Premrat Poolsawat (2017)
    ระบบวางแผนการเดินทางท่องเที่ยวในจังหวัดสมุทรปราการโดยใช้ Dijkstra’s algorithm พัฒนาขึ้นเพื่ออํานวยความ สะดวก และเพิ่มประสิทธิภาพในการวางแผนการเดินทางด้วยรถโดยสารสาธารณะโดยนํา Dijkstra’s algorithm มาช่วยในการคํานวณหาวิธีใ ...
  • การศึกษาความไวต่อยาปฏิชีวนะของเชื้อ Salmonella spp. และ non-Salmonella ที่แยกได้จากเนื้อไก่สด 
    กฤษณา เล็กยวง; สุทธิดา เนื่องกัลยา; วรพรรณี เผ่าทองศุข; รุ่งรัตน์ นิลธเสน; Kritsana Lekyuang; Suttida Nuengkanlaya; Worrapannee Powtongsook; Rungrat Nintasen (2017)
    การปนเปื้อนของแบคทีเรีย Salmonella spp. ในอาหารเป็นสาเหตุสําคัญในก่อโรคในระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ยังมีข้อมูลบ่งชี้ว่าเชื้อแบคทีเรียดังกล่าวดื้อต่อยาปฏิชีวนะซึ่งก่อให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพ การวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค ...
  • การพัฒนาระบบความรู้เพื่อใช้ในการวินิจฉัยโรคในโค-กระบือ 
    วรภร กาญจนเชฐ; สุธีรา พึ่งสวัสดิ์; จิรวัฒน์ ศิริสุวรรณ; ศิลา เต็มศิริฤกษ์กุล; พงศกร บำรุงไทย; Woraporn Kanjanachet; Suteera Puengsawad; Jirawat Sirisuwan; Sila Temsiririrkkul; Pongsakon Bamrungthai (2022)
    การพัฒนาระบบความรู้เพื่อใช้ในการวินิจฉัยโรคในโค-กระบือ มีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมองค์ความรู้จากศูนย์ วิเคราะห์และพยากรณ์ด้านสุขภาพสัตว์ สํานักควบคุมป้องกันและบําบัดโรคสัตว์ กรมปศุสัตว์ มาสร้างเป็นความสัมพันธ์ระหว่างอาการข ...
  • Path of Transformation from Fm-3m to Cmcm Phases 
    Prayoonsak Pluengphon; ประยูรศักดิ์ เปลื้องผล (2013)
    The Fm-3m and Cmcm space groups are the stable phases under high pressure in some binary and ternary compounds such as GaAs, CuInSe2 and CuGaSe2 etc. By using density functional theory, we can find the barrier of phase ...
  • การสำรวจการปนเปื้อนสารบอแรกซ์ในลูกชิ้นที่จำหน่ายในตลาดสด 4 แห่ง ในจังหวัดสมุทรปราการ 
    บังอร ฉางทรัพย์; จุฑารัตน์ แววมะบุตร; ณัฏฐณิชา โสไกร; มัชญา สำรวย; อัญชลี ชุ่มบัวทอง; พรพิมล กาญจนวาศ; Bangon Changsap; Jutarat Waewmabout; Nattanicha Sokai; Anchalee Choombuathong; Pornpimon Kanjanavas (2021)
    การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อสำรวจอัตราการปนเปื้อนสารบอแรกซ์ ในลูกชิ้นที่จำหน่ายในตลาดสด 4 แห่งในเขตอำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ 2) เพื่อเปรียบเทียบความแตกต่างของการปนเปื้อนสารบอแรกซ์ ระหว่างลูกชิ้น 4 ชนิด ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account